Aceleniz mi Var? Hem Orta Öğünde Hem Çayın Yanında Tüketebileceğiniz 5 Dakikada Yapılan Kolay Atıştırmalıklar

Hasanyoluc

New member
Yemek yapmak için kimi vakit kâfi motivasyonunuz ve vaktiniz olmayabilir. Bu üzere durumlarda imdadınıza yetişecek tarifler şüphesiz var. Lakin hem lezzetli hem pratik tanım bulabilmek kimi vakit zorlayıcı olabiliyor. Biz bunların hepsini düşünerek buraya 5 dakikada yapılan kolay atıştırmalıklar listesi hazırladık. Buradaki tarifler ister orta öğünde ister çayın yanında tüketilebilir. Haydi bu biçimde kolları sıvayıp hepsini tek tek deneyin!


1. Yüksek besin kıymetine sahip güç topları, tatlı gereksiniminizi şipşak giderecek!


Yer Fıstıklı Çikolatalı Güç Topları Tanımı

Gereçler



  • 1 su bardağı yulaf ezmesi


  • 0,5 su bardağı toz badem


  • 2 çorba kaşığı kakao


  • 0,2 su bardağı agave şurubu


  • 0,5 su bardağı yer fıstığı ezmesi
Bulamak için:

  • 1 kase Hindistan cevizi tozu
Tüm materyalleri mutfak robotunun içerisine alın. Macun kıvamını alana kadar çektirin. Misketten küçük yuvarlaklar alın ve yuvarlak formlar verin. Hindistan cevizine yahut kakao tozuna bulayarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.


2. Bu yemesi keyifli ve kokusu harika atıştırmalığın pişirme müddeti uzun olsa da üretimi 5 dakikanızı alacak!


Elma Cipsi Tanımı

Gereçler



  • 2 adet elma


  • Yarım adet limon


  • 1 kase tarçın
Elmaları incecik dilimleyin ve çekirdeklerinden arındırın. Üzerlerine birer damla limon suyu sıkın. Limon suyu elmaların kararmasını önler. Yağlı kâğıt serdiğiniz fırın tepsisine elmaları dizin. Üzerlerine istek ettiğiniz kadar tarçın serpin. Evvelden ısıtılmış 100 derece fırında yaklaşık 1 saat denetimli pişirin. Çabucak servis edin. Afiyet olsun.


3. Kilo almak istemiyorsanız bu tanımı denemenizi tavsiye etmem!


Mozzarella Peyniri Kızartması Tanımı

Materyaller



  • 1 küçük uzunluk kase mozzarella peyniri


  • 1 küçük uzunluk kase mısır unu


  • 1 adet yumurta


  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
Mozzarella peynirini epey ince olmayacak biçimde dilimleyin. Yumurtayı bir kapta çırpın. Mısır ununu bir kaseye alın. Mozzarella peynirlerini evvel yumurtaya daha sonra una batırın. Bir tavaya sıvı yağı alın ve kızdırın. Art ve ön yüzü kızaracak biçimde tüm peynirleri pişirin. Soğutmadan çabucak servis edin. Afiyet olsun.


4. Bu kolay atıştırmalığı konuklarınıza şık bir biçimde ikram edebilirsiniz!


Avokado Püreli Kanepe Tanımı

Materyaller



  • 6 dilim tam tahıllı ekmek


  • 4 yemek kaşığı krema


  • 2 adet olgun avokado


  • Yarım çay kaşığı tuz


  • 100 gram somon füme
Servisi için:


  • 4 kısım dereotu


  • 1 adet limon
Ekmeği dilediğiniz boyut ve biçimde dilimlere ayırın. Ya da yuvarlak kalıplar yardımı ile kesebilirsiniz. Harcı için; olgun avokadoları ortadan kesin ve çekirdeğini çıkarın. Kabuklarını da soyun. İnce bir biçimde dilimlere ayırın. Mutfak robotunun içerisine alın. Üzerine tuz ve krema ek edin. Püre kıvamına gelene kadar çekin. Harcı ekmek dilimlerinin üzerine sürün. Somon fümeyi dilediğiniz hali vererek kanepelerin üzerine yerleştirin. Dereotu ve limon dilimi ile süsleyin. Çabucak servis edin. Afiyet olsun.


5. Dışarıda yediklerinizin birebiri hatta daha da lezzetlisi desek abartmış olmayız!


Soğan Halkası Tanımı

Gereçler



  • 2 adet büyük uzunluk soğan


  • 3 yemek kaşığı un


  • Yarım çay kaşığı tuz


  • Yarım su bardağı süt


  • Yarım su bardağı maden suyu


  • 1 adet yumurta


  • 3 yemek kaşığı mısır nişastası


  • 1 çay kaşığı karbonat


  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Kızartmak için:


  • 1,5 su bardağı sıvı yağ


  • 1 su bardağı bayat ekmek içi
Soğanları dikkatli bir biçimde soyun. Halka biçiminde dilimlere ayırın. Her soğan dilimini kendi halkalarına ayırın. Yumurtayı, sütü, maden suyunu, elenmiş unu, mısır nişastasını, tuzu, karbonatı ve kırmızı toz biberi bir kapta çırpıcı ile karıştırın. Süzgeçten geçirin ve bir kenara alın. Sıvı yağı bir tavada kızdırın. Bayat ekmek içini bir tabağa alın. İnce halkalara ayrılmış soğanları evvel kaplama harcına daha sonra bayat ekmek içine bulayın. Hepsini kızdırılmış tavada pişirin. Kevgir yardımı ile servis tabaklarına aktarın. Kâğıt havlu ile fazla yağını aldırın. Dilediğiniz soslar eşliğinde servis edin. Afiyet olsun.


6. yavaşça tatlı isteyenler için eğlenceli bir tarif!


Havuçlu Toplar Tanımı

Materyaller



  • 4 adet havuç


  • 1 su bardağı fındık


  • 2 adet sıcak suda bekletilmiş hurma


  • 1 çorba kaşığı Hindistan cevizi unu


  • 1 çay kaşığı toz zencefil
Bulamak için:

  • İstek edilen kadar Hindistan cevizi tozu
Not: Hindistan cevizi unu yerine yulaf unu da kullanabilirsiniz. Bulamak için toz fıstık kullanabilirsiniz.

Havuçları yıkayın ve kabuklarını dilerseniz soyun. çabucak sonrasında havuçları rendeleyin. Fındığı mutfak robotuna alın ve toz haline gelene kadar çekin. Hurmanın çekirdeğini çıkarın ve içerisine ekleyin. Zencefili ve unu ek edin. Havucu da ekleyin. Un ufak edene kadar çektirin. Harçtan ceviz büyüklüğünde modüller alın ve yuvarlak biçimler verin. Hindistan cevizi tozuna bulayın. Çabucak servis edin. Afiyet olsun.


7. Midelere şenlik bir tanım ile geldik!


Cevizli Köfte Tanımı

Materyaller



  • 1 adet patates


  • 1 tatlı kaşığı kimyon


  • Yarım su bardağı ceviz içi


  • 1 su bardağı köftelik bulgur


  • Yarım su bardağı isot


  • 1 adet kuru soğan


  • 1 fincan sıvı yağ


  • 1 tatlı kaşığı tarçın


  • Yarım su bardağı domates salçası


  • İstek ettiğiniz kadar nar ekşisi
Servisi için:


  • Kıvırcık marul


  • Maydanoz
Köftelik bulguru bir kabın içerisine alın. Sıcak su ekleyin ve üzerini kapatın. Kabarana kadar bekletin. Kuru soğanı ve ceviz içlerini minik bir biçimde doğrayın. Bulgurun içerisine soğan ve ceviz içini ekleyin. Akabinde isot hariç baharatları ek edin. Salçayı da ek edip düzgünce harmanlayın. Püre haline getirilmiş patatesi, nar ekşisini ve öbür materyalleri ekleyin. Yoğurma sürecine başlayın. Dilediğiniz formu verin ve servis tabağına alın. Marul yaprakları ve maydanoz eşliğinde servis edin. Afiyet olsun.


8. İspanya ve Latin Amerika’nın gün boyunca atıştırmalık olarak tükettiği kızarmış hamur tatlısı!


Churros Tanımı

Gereçler



  • 3 adet yumurta (Oda sıcaklığı)


  • 1 su bardağı su


  • 1 çay kaşığı toz tarçın


  • 1 çimdik tuz


  • 110 gram tereyağı


  • 1,5 su bardağı beyaz un


  • 0,2 su bardağı toz şeker


  • Yeteri kadar kızartmalık yağ
Servisi için:

  • Eritilmiş bitter çikolata
Su, tereyağı, tarçın ve tuzu bir tencereye alın. Kaynama noktasına gelene kadar pişirin. Ocaktan alın ve üzerine unu eleyin. Eriyene kadar karıştırın. Tencereyi yinedan ocağa alın. Biraz pişirdikten daha sonra ocaktan alın. Hamuru soğuması için mikserle çırpın. Yumurtaları teker teker karıştırarak ek edin. Sıvı yağı tavada kızdırın. Sıkma torbasına hamur harcını doldurun. Kızartma yağına hamurdan bir parmak uzunluğunda sıkın ve kesin. Tüm hamur bitene kadar birebir sürece devam edin. Kızarmış hamurları toz şekere bulayın ve servis tabağına alın. Eritilmiş bitter çikolata ile servis edin. Afiyet olsun.


9. Kendinizi şımartmak istiyorsanız, bu tanım tam size bakılırsa!


Simit Tost Tanımı

Materyaller



  • 1 yemek kaşığı tereyağı


  • 1 adet yumurta


  • 9 dilim sucuk


  • 50 gram dilimlenmiş kaşar peyniri


  • 1 adet simit


  • 50 gram rendelenmiş kaşar peyniri
Bir tavaya tereyağını alın ve eritin. Simidi bıçak yardımı ile ortadan ikiye kesin. Tavaya yerleştirin ve ocağı kısık ateşe alın. Etrafına dilimlediğiniz sucukları yerleştirin. Sucuklar pişince simidin iç kısımlarına yerleştirin. Dilimlenmiş kaşarları dilediğiniz biçimde yerleştirin. Rendelenmiş kaşarı simidin iç kısmına yerleştirin. Üzerine yumurtayı kırın. 2 dakika pişirince çabucak ocaktan alın. İstek edilen içecekle servis edin. Afiyet olsun.


10. İtalyan mutfağının gurme lezzetlerinden birini yapalım!


Parmesan Peynirli Polenta Tanımı

Materyaller



  • 1,5 su bardağı su


  • 1 su bardağı mısır irmiği


  • Yarım su bardağı süt


  • 1 tatlı kaşığı tuz


  • Yarım su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri


  • 1 yemek kaşığı tereyağı
Bir tencereye sütü ve suyu alın. Kaynadıktan daha sonra tuzu ekleyin ve düzgünce karıştırın. İrmiği içerisine karıştırarak ek edin. Koyu bir kıvama gelince ocaktan alın. Üzerine parmesan peyniri ve tereyağı ekleyin. Sıcakken dilediğiniz hali verin ve çabucak servis edin. Üzerini peynir rendesi ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.


11. Peynir severler sizler için bir tanım hazırladık!


Tavada Peynirli Sandviç Tanımı

Materyaller



  • 2 tatlı kaşığı tereyağı


  • 4 dilim tost ekmeği


  • 4 dilim cheddar peyniri
Tost ekmeklerini kesme tahtası üzerine alın. Cheddar peynirlerini ekmek dilimleri üzerine yerleştirin. Üzerlerini ekmek dilimleri ile kapatın. Tırtıklı bıçak yardımı ile ekmek dilimlerini çapraz bir biçimde kesin. Ekmeklerin her yüzebir daha tereyağı sürün. Tavayı kızdırın. Ekmek dilimlerinin art ve ön yüzeyini yeterlice kızartın. Çabucak servis edin. Afiyet olsun.
 
Üst