Açlığınızı Anında Bastıracak Nefis mi Nefis Atıştırmalık Yemek Tanımları

Hasanyoluc

New member
Atıştırmalıkları hepimiz hayli seviyoruz. ????Siz de acıktığınız anda daima tıpkı şeyleri yemekten sıkıldıysanız, bu yazı tam size nazaran! Bu listede kolay atıştırmalık tanımlarının yanı sıra, evvelinde hazırlayıp ondan sonrasında tüketebileceğiniz yiyeceklere de yer verdik. her insanın damak zevkini düşündük ve hem tatlı tıpkı vakitte tuzlu tanımları sizin için listeledik.???? İşte karşınızda nefis mi nefis, tüm bilgileri birlikte atıştırmalık/aperatif yemek tanımları. ????


1. Çok sıradan ve doyurucu tanım arayanlara: Bruschetta tanımı (İtalyan antipasti) | Nasıl yapılır? (7 Tane)


Bruschetta Tanımı Materyalleri



  • 150 gram mozzarella peyniri


  • 6 çorba kaşığı zeytinyağı


  • 2 diş sarımsak


  • 7 tane cherry domatesi


  • Taze fesleğen (3-4 dal)


  • 1 çay kaşığı tuz


  • 7 tane dilim ekmek
Üzerine

  • 2 çorba kaşığı balsamik sirke
Bruschetta (İtalyan Antipasti) İmali

1.
Domatesleri büyük bir formda doğrayın. Akabinde mozzarella peynirini de domateslerle eşit biçimde doğrayın.

2. Fesleğen yaprakları da ince ince kıyın. Sarımsakları rendeleyin. Bu gereçleri zeytinyağı ve tuz ile harmanlayın.

3. Son olarak ekmeklerin üzerine dökün. Üstüne balzamik sirke gezdirerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.


2. Yılbaşı için atıştırmalık arıyorsanız bu tarife kesinlikle bakın: Gingerbread yılbaşı kurabiyesi tanımı | Nasıl yapılır? (50 Tane)


Gingerbread Yılbaşı Kurabiyesi Malzemeleri



  • 100 gram tereyağı (Oda sıcaklığında)


  • 2 tane yumurta


  • 250 gram un ( un markasına nazaran farklılık gösterebilir)


  • 1 paket kabartma tozu


  • 1,5 tatlı kaşığı toz zencefil


  • 1 tatlı kaşığı tarçın
Gingerbread Yılbaşı Kurabiyesi Üretimi

1.
Toz şeker yumurta ve tereyağını mikserle yeterlice birbiri ile harmanlaşana kadar çırpın.

2. Unu ve öteki materyallerin hepsini ekleyerek, hamuru ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurun.

3. Hazırlamış olduğunuz hamurun üzerine streç sinema sararak buzdolabında yaklaşık olarak 30 dakika kadar dinlendirin.

4. Hamur dinlendikten daha sonra, hamuru iki eşit kesime bölün.

5. Hamuru yarım santimetre olacak kadar, merdane yardımı ile açın. çabucak sonrasında kurabiyelerinize kalıp sayesinde ya da elinizle vermek istediğiniz biçimi verin.

6. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsinize, kurabiyeleri dizin. Akabinde evvelde ısıtılmış fırında 175 derecede yaklaşık 12 dakika kadar pişirin.

7. Kurabiyeleri fırından çıkardıktan daha sonra, yarım saat kadar dinlendirip servis edebilirsiniz.


3. Şeker kriziniz için tatlı atıştırmalıklar: Renkli makaron tanımı | Nasıl yapılır? (6 Kişilik)


Renkli Makaron Tanımı Malzemeleri

Makaron Hamuru Malzemeleri



  • İnce çekilmiş şeker 100 gram


  • İnce çekilmiş badem 50 gram


  • 2 tane yumurtanın akı


  • 4 yemek kaşığı şeker
Fıstıklı Krema


  • 200 ml şeker (1 su bardağı)


  • 100 gram tereyağı


  • 1 paket vanilya


  • 40 gram tuzsuz antep fıstığı
Portakallı Krema


  • 100 gram tereyağı


  • 1 kahve fincanı portakal suyu


  • 1 su bardağı şeker


  • 3 tane yumurtanın sarısı


  • 2 tane yumurta


  • 1 portakal


  • 2 yemek kaşığı nişasta
Çikolatalı Krema


  • 80 gram bitter çikolata (1 paket)


  • 1 çay bardağı krema


  • 30 gram tereyağı
Renkli Makaron İmali

1.
İnce çekilmiş badem ve şekeri robotta düzgünce çekin.

2. Yumurta akını mikserin orta suratında çırpın, akabinde mikserin periyoduna artırarak yavaş yavaş şekeri ekleyin.

3. Bademli karışımı elekten geçirin. Akabinde hazırladığınız yumurta karışımı ekleyip, tahta bir kaşık ile karıştırın.

4. Hamuru sıkma torbasına alın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yuvarlaklar halinde sıkın.

5. Pişen makaronları soğuması için bekletin.

Çikolatalı krema: Tereyağı ve ince ince doğranmış bitteri benmari adabı eritin. Üstüne kremayı, kremayı ekleyip soğumaya bırakın.

Fıstıklı krema: Antep fıstığı ve ince çekilmiş şekeri robottan geçirin. Üstüne tereyağını ve vanilyayı ekleyin, tahta bir kaşıkla karıştırın. Buzdolabında 30 dakika kadar bekletin

Portakallı krema: Portakalın kabuğunu rendeleyip, bütün materyalleri sos tenceresine alarak kısık ateşte pişirin. Soğumaya bırakın, portakallık krema hazır.


4. Çok sıradan hayli tatlı, biz hayli sevdik: Çikolata kaplı muz topları tanımı | Nasıl yapılır? (4 Kişilik)


Çikolata Kaplı Muz Topları Gereçleri



  • 4 adet muz


  • 1 yemek kaşığı tereyağı


  • 250 gram bitter çikolata


  • 4 adet tahta şiş
Süslemek için

  • Şekerleme
Çikolata Kaplı Muz İmali

1.
Muzları kalın bir formda dilimleyin. Akabinde tahta şişe takın.

2. ondan sonrasında derin dondurucuya alıp yaklaşık olarak, 1 saat kadar bekletin.

3. Tereyağını, bitter çikolatayı benmari adabı olacak biçimde eritin.

4. Muzların her tarafını çikolataya bulayın. Üzerine şekerleme serpin. Afiyet olsun.


5. Peynir kızartması mı olurmuş demeyin, kesinlikle deneyin. Tuzlu atıştırmalık tanımı isteyenlere: Peynir topları kızartması tanımı | Nasıl yapılır? (2-4 Kişilik)


Peynir Topları Kızartması Malzemeleri



  • 400 ml kaşar peyniri


  • 1 yumurta akı


  • 2 yemek kaşığı un


  • 1 tutam tuz


  • İsteğe nazaran baharat ekleyebilirsiniz.


  • Kızartmak için sıvı yağı
Peynir Topları Kızartması Üretimi

1.
Kaşar peynirini ve yumurta akını güzelce karıştırın ve 1 tutam tuzu ekleyin.

2. 2 yemek kaşığı unu ekleyerek hamur kıvamına getirin.

3. sonrasındasında, elinizle yuvarlak toplar oluşturun.

4. Hazırladığınız peynir toplarını, yaklaşık olarak 1-2 saat boyunca buzdolabında dinlendirin.

5. Peynir toplarını, sıvı yağı kızdırdığınız tavada, kehribar rengine dönünceye kadar kızartın. (Hızlıca kızaracaktır, kızartırken tavayı sallayabilirsiniz. )

6. Pişen peynir toplarını kağıt havlu üzerine alarak, soğuduktan daha sonra servis edin.


6. Yoksa daha evvel denemediniz mi? Muz cipsi tanımı | Nasıl yapılır? (2 Kişilik)


Muz Cipsi Materyalleri



  • 1 adet büyük uzunluk muz


  • Yarım limonun suyu
Muz Cipsi Yapımı

1.
Fırını 150 dereceye ayarlayıp, ısıtın.

2. Muzu 16 kesime ayırın.

3. Fırın tepsisine limon suyunu yayın.

4. Muzlar kuruyup cips haline kadar (2-3 saat kadar) pişmeye bırakın.


7. Patatesin en kalorisiz hali: Konutta sıradan patates püresi tanımı | Nasıl yapılır? (6 Kişilik)


Meskende sıradan Patates Püresi Malzemeleri



  • 6 tane patates


  • 200 ml süt


  • 2 yemek kaşığı tereyağı


  • 1 çay kaşığı tuz
Konutta Patates Püresi Yapımı

1.
Soymuş olduğunuz patatesleri tencereye alın, patateslerin üstünü geçecek kadar su ek edin.

2. Patatesleri yumuşayana kadar güzelce pişirin. Akabinde pişen patateslerin suyunu süzün. Üstüne tereyağını ekleyin.

3. Tuzu ve sütü ekleyerek, pürüzsüz bir kıvama gelene kadar ezin. Patates püresi hazır. Afiyet olsun.


8. Asla vazgeçemiyoruz, sirkeli patates kızartması tanımı | Nasıl yapılır? (3 Kişilik)


Sirkeli Patates Kızartması Gereçleri



  • Şeritler halinde kesilmiş 4 tane patates


  • 4 yemek kaşığı beyaz sirke


  • Sıvı yağı


  • Tuz
Sirkeli Patates Kızartması Üretimi

1.
Dilimler halinde doğradığınız patatesleri soğuk su ya da 2 yemek kaşığı sirke ile buzdolabında en az 2 saat bekletin.

2. Yağı tencerede kızdırın.

3. Patatesleri uygunca kurulayın ve 165 derecede kızartın. Akabinde patatesleri havlu kağıdına alın.

4. Ateşi yükseltin ikinci defa 5 dakika kadar daha yeniden kızartın.

5.
2 yemek kaşığı sirkeye, tuzu ekleyip karıştırın ve patatesler ile karıştırın.
 
Üst