Baklavalık Yufkadan Börek Nasıl Yapılır? Baklavalık Yufkadan Börek Tarifi…

Hasanyoluc

New member
Baklavalık yufka ile el açması börek keyfini yaşamak isteyenlere özel harika bir tanım hazırladık. Dışı çıtır çıtır içi yumuşacık bir börek için baklavalık yufkadan börek tanımını kesinlikle denemelisiniz. Bu tanımda incecik yufkaları yırtamadan açıyor ve efsane iç gerecini hazırlayarak rulo börekler elde edip fırına veriyoruz. Ve son olarak işin en eğlenceli tarafı ile baş başa kalıyoruz. Pekala, baklavalık yufkadan börek nasıl yapılır? İşte son devrin en beğenilen tanımları içinde birinci sırada yer alan baklavalık yufkadan börek tarifi…


Baklavalık yufkadan börek tanımı ile hem kolay tıpkı vakitte pek lezzetli olan hayalinizdeki böreğe kavuşacaksınız. Baklavalık yufkadan börek tanımı her insanın bilmesi gereken son derece lezzetli bir tanımdır. Özel konuklarınız ya da kendiniz için hazırlayacağınız baklavalık yufkadan börek tanımı lezzetiyle yiyen herkesi hayrete düşürecek. Pekala, baklavalık yufkadan börek nasıl yapılır? İşte baklavalık yufkadan börek tarifi…


Baklavalık Yufkadan Börek Gereçleri


• 1 paket baklavalık yufka

• Yarım su bardağı süt

• Yarım su bardağı sıvıyağ

• 1 su bardağı yoğurt

• 2 tane yumurta akı

İçi İçin;

• 1 kase beyaz peynir

• İnce kıyılmış maydanoz


Baklavalık Yufkadan Börek Nasıl Yapılır?


• Süt, yoğurt, yumurta akı ve sıvıyağı güzelce karıştırttıktan daha sonra böreğin sosu hazır. Artık çabucak yufkalarımızı açmaya ve biçim vermeye başlayalım.

• Geniş bir alana 2 adet yufkayı üst üste gelecek biçimde açın. Akabinde fırça sayesinde sosu her yerine sürün. Sosu sürdükten daha sonra yufkaların üzerine 2 adet yufka daha yerleştirin ve tekrar sos sürün.

• Süreci 2 yufkada daha sererek devam ettirin. Yani 2 yufkada bir soslanacak toplamda 6 yufka hazırlanacak. Yufkaları hazırladıktan daha sonra geniş kısma peynirli iç harç yerleştirin, rulo halinde sarın.

• Sardığınız ruloları tepsiye yerleştirdikten daha sonra 4-5 adet çıkacak kadar kesin. Son olarak kala sosa 2 yumurta sarısı ekleyerek yufkaların üzerine güzelce sürün. Dileğe nazaran susam ya da çörek otu serpiştirebilirsiniz. Evvelce ısıtılan 190 derece fırında nar üzere kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun.
 
Üst