Ertuğrul Özkök’ün başlatmış olduğu polemiğe katkı: Hangi su

admin

Administrator
Yetkili
Admin
Global Mod
Ertuğrul Özkök’ün başlatmış olduğu polemiğe katkı: Hangi su
Market fiyatlarını tartışıyoruz.

Gündemde hangi eserin hangi markette hangi fiyatla satıldığı polemiği var.

halbuki. Sorunun şu tarafı hiç gündeme getirilmiyor:

Ucuz ya da kıymetli alınan eserler ne kadar sağlıklı? Örneğin gıdalar…

Sıhhatsiz besinler birfazlaca kronik rahatsızlık niçini…

Besinler yetiştirilirken yahut koruma edilirken kullanılan kimyasallar, yanlış yahut uygun olmayan ortamlarda yetiştirme, uzak bölgelerden yanlış transport, fabrikalarda uygunsuz işlenme, yanlış saklama ve pişirme halleri, raf ömrünü uzatmak için meyve ve sebzelere sıkılan sprey ilaçlar, besinlere fazla şeker ya da tuz üzere ziyanlı ekler yapılması bağışıklık sistemi zayıf insanlarda risk oluşturuyor.

Bilim insanları, 10-15 yıl daha sonra süpermarketlerde paketlenmiş olarak satılacak besinlerin yaklaşık yüzde 80’inin günümüzde piyasada olmayan besinler olacağını öngörüyor. Genetik müdahaleler, tohumlardaki değişiklikler, fazla ilaç kullanması ve başka birfazlaca faktörden dolayı bu gidiş baş döndürücü ilerliyor. Bunlar nelere yol açıyor?

Enflamasyon, bedenin ziyanlı hususlara karşı gösterdiği reaksiyon ve hasar bakılırsan bölgedeki güzelleşmeyi sağlamak için gerekli. Ama:

Enflamasyon, kısa vadede hayat kurtarıcı olsa da kronik olduğunda diyabetten kansere birfazlaca hastalığı tetikliyor.

İşte… Günümüzde kronik enflamasyon hastalıkların artmasının ana niçini bağışıklık sisteminin zayıflaması yani sıhhatsiz beslenme…

Bağışıklık sistemimizin ne kadar değerli olduğu COV-19 ile daha düzgün anlaşıldı. Aslında günlük hayatınızda her an sizi hasta edecek mikroorganizmalarla karşılaşırsınız. Şayet bağışıklık sistemimiz düzgün çalışıyorsa birçok kere maruz kaldığınız mikroorganizmalara karşı verdiğimiz savaşın farkında bile olamazsınız!

KESİLMEMİŞ ZERZEVAT

Beslenme konusunda bilgi sahibi olmak zorundayız. örneğin:

Parmak izi üzere herkesin metabolizması da birbirinden farklıdır. Bu yüzden

genel beslenme tekliflerinden uzak durmak gerekir; temelde her bireyin beslenmesi birbirinden farklı olmak zorundadır.

Bu farklılıkların bir niçini; kişisel bağırsak florası

Ayrıyeten ne kadar enzim üretildiği ve vitaminleri faal forma dönüştürme oranı da bireyden şahsa değişir. Bu niçinle ferdî farklılıkları hesaba katmayan beslenme çalışmaları yahut tavsiyeleri uygulanmamalıdır.

Ancak genel doğrular da var. örneğin:

Yemeğe başlamadan evvel açlığınızın fizikî mi, duygusal mı olduğuna dikkat etmeniz kural. Fizikî açlık yavaş yavaş ortaya çıkıyor, duygusal açlık ise bir anda ortaya çıkıp agresif yeme isteği uyandırıyor. Bedeninizi dinlemek, makul ve istikrarlı beslenmek için kaide.

Doğal beslenmek tek başına kâfi değil. Örneğin:

Zerzevatları evvelde kesilmiş formda satın almayın ve epey uzun mühlet saklamayın; ışık, oksijen, ısı daha süratli bozulmaya, besin kaybına niye oluyor. Ayrıyeten ananas, muz, papaya yahut avokado üzere biroldukca besin, dünyanın başka ucunda olgunlaşmamış olarak hasat ediliyor. Bu besinler, ağaç yerine depoda olgunlaşıyor, bu biçimdece ürettikleri aminler ile sıhhate yararlı tesirleri oldukça azalıyor…

HANGİ SU

Üstteki ayrıntıları Prof. Hüseyin Nazlıkul‘un yeni yapıtından aldım:

“Anti Enflamatuar Beslenme Rehberi/Zehirsiz Beslenme.”

Gıdalar-ilaçlar konusunda iki kitap yazan biri olarak bu kitaptan da yeni bilgiler öğrendim.

Ertuğrul Özkök “günde ne kadar su içilmelidir” polemiği başlattı. Tartışmada bir eksiklik oldu: Hangi su?

Marka
ismini kastetmiyorum. Kelamı Nazlıkul Hoca‘ya bırakayım:

-“Su, hidrojen ve hidroksil moleküllerinden oluşan H2O bileşiğidir. Bu kimyasal yapının proton ve elektron yükleri süratli tepki kapasitelerinden dolayı daima hareketlidir. Suyun tüm dinamik moleküllerde olduğu üzere elektromanyetik alanı vardır. Yani iletim ve taşıma yeteneği vardır, su canlıdır. Teknolojik tıp halleri ile biliyoruz ki suyun canlılığı, plastik kapların içerisinde kısa bir süre daha sonra (ortalama 1-4 saat daha sonra) ortadan kalkıyor ve meyyit su haline geliyor…

Canlı su ise, kinetik olan (akarsu, dere, doğal çeşme…) ve cam ya da toprak kaplarda saklanan sudur. Canlı su, hayattır! Gereksinimimiz olan günlük su kilo başına ortalama 40 ml’dir…”

Demem şu ki:

Besin meblağları kıymetli bahis kuşkusuz. Lakin satın alınanların ne kadar sağlıklı olduğu fiyatlar kadar önemli…

YAZININ TAMAMINI OKUMAK İÇİN TIKLAYINIZ.

ALINTIDIR
 
Üst