Hasanyoluc
New member
Birtakım sıhhat problemleri niçiniyle beslenmeden biroldukca şeyi çıkarmak gerekiyor. Bunlar şeker, tuz olabileceği üzere kimi vakit de gluten olabiliyor. Her ne kadar kimi alışkanlıkları değiştirmek güç olsa da sağlıklı bir hayat için bunlara dikkat etmek değerli. Gluten hassaslığı ve çölyak hastalarının hassas noktası bilindiği üzere glütensiz beslenmektir. Bizler de tatlı lezzetlerden yoksun kalmak istemeyenler için glutensiz pasta tanımına içeriğimizde yer verdik. İşte glutensiz pasta nasıl yapılır? Sorusunun cevabı…
Glutensiz pasta tanımı ile tatlı gereksiniminizi gidermek istiyorsanız mısır unu, pudra şekeri ve yumurta üzere materyallerden oluşan glutensiz pasta tanımı tam size bakılırsa. Öyleyse lafı fazla uzatmadan çabucak imal basamağına geçelim. Glutensiz pasta tanımında kullanılan gereçler, tanım ve imal etabı hakkında tüm ayrıntılar için bu yazıda…
Glutensiz Pasta Tanımında Kullanılan Gereçler
Glutensiz pasta üretimi için aşağıdaki materyallere gereksiniminiz var. Bu materyallerden 4 kişilik bir pasta hazırlanabiliyor. Ayrıyeten 35 dakika üzere kısa müddette glutensiz pastanız hazır. İşte glutensiz pasta imalinde kullanılan o gereçler;
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 3 tane yumurta
• ¾ su bardağı mısır unu
• 1 paket vanilya
Ortası İçin;
• 1 paket glutensiz krem şanti
• Yarım su bardağı soğuk süt
Üzeri İçin;
• 1 paket çikolata sos (glutensiz)
Glutensiz Pasta Yapılışı
1. Pasta üretimi için yumurta ve vanilyayı derin bir karıştırma kabına alın. Köpük kıvamını alan kek hamuruna pudra şekerini de ek ettikten daha sonra karıştırmaya devam edin.
2. Mısır ununu azar azar ekleyin ve karışımın kıvamını bozmadan yavaşça karıştırın. sonrasındasında küçük bir kelepçeli kalıba yağlı kağıt serin, kek karışımını dökün.
3. Fırın ayarını 180 dereceye aldıktan daha sonra biraz ısıtıp, keki ortalama 20 dakika kadar pişirin. Pişme esnasında krem şantiyi sütle çırpın ve buzdolabına kaldırın.
4. Fırından çıkan kek soğuduktan daha sonra kalıptan çıkarın. Akabinde enine kesip, krem şantiyi orta kısma sürün. Başka yarımı kapattıktan daha sonra çikolata sosu kekin üzerine yayın. Üzerine Antep fıstığı ya da Hindistan cevizi serpiştirebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Glutensiz pasta tanımı ile tatlı gereksiniminizi gidermek istiyorsanız mısır unu, pudra şekeri ve yumurta üzere materyallerden oluşan glutensiz pasta tanımı tam size bakılırsa. Öyleyse lafı fazla uzatmadan çabucak imal basamağına geçelim. Glutensiz pasta tanımında kullanılan gereçler, tanım ve imal etabı hakkında tüm ayrıntılar için bu yazıda…
Glutensiz Pasta Tanımında Kullanılan Gereçler
Glutensiz pasta üretimi için aşağıdaki materyallere gereksiniminiz var. Bu materyallerden 4 kişilik bir pasta hazırlanabiliyor. Ayrıyeten 35 dakika üzere kısa müddette glutensiz pastanız hazır. İşte glutensiz pasta imalinde kullanılan o gereçler;
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 3 tane yumurta
• ¾ su bardağı mısır unu
• 1 paket vanilya
Ortası İçin;
• 1 paket glutensiz krem şanti
• Yarım su bardağı soğuk süt
Üzeri İçin;
• 1 paket çikolata sos (glutensiz)
Glutensiz Pasta Yapılışı
1. Pasta üretimi için yumurta ve vanilyayı derin bir karıştırma kabına alın. Köpük kıvamını alan kek hamuruna pudra şekerini de ek ettikten daha sonra karıştırmaya devam edin.
2. Mısır ununu azar azar ekleyin ve karışımın kıvamını bozmadan yavaşça karıştırın. sonrasındasında küçük bir kelepçeli kalıba yağlı kağıt serin, kek karışımını dökün.
3. Fırın ayarını 180 dereceye aldıktan daha sonra biraz ısıtıp, keki ortalama 20 dakika kadar pişirin. Pişme esnasında krem şantiyi sütle çırpın ve buzdolabına kaldırın.
4. Fırından çıkan kek soğuduktan daha sonra kalıptan çıkarın. Akabinde enine kesip, krem şantiyi orta kısma sürün. Başka yarımı kapattıktan daha sonra çikolata sosu kekin üzerine yayın. Üzerine Antep fıstığı ya da Hindistan cevizi serpiştirebilirsiniz.
Afiyet olsun.