Milföy Börek Nasıl Yapılır? İşte Peynirli Milföy Börek Tarifi…

Hasanyoluc

New member
Milföy hamuru tereyağı, un ve su ile yoğurularak hazırlanan hamur çeşididir. Meskende hazırlanabileceği üzere tüm muhteşem marketlerden çarçabuk temin edilebilen hazır milföy hamuru, tüm mutfakların kurtarıcı gereçlerindendir. Çıtır çıtır yapısı ile karşı koyamayacağınız peynirli milföy böreğini kısa vakitte hazırlayabilir, dumanı üstünde tüterken afiyetle tüketebilirsiniz. Vaktiniz ya da gücünüz olmadığında buzluktan çıkardığınız milföy hamuru ile mükemmeller yaratmaya ne dersiniz? Öyleyse, milföy börek nasıl yapılır? İşte lezzeti ile başınızı döndürecek peynirli milföy börek tarifi…


Kısa müddette hazırlayabileceğiniz peynirli milföy böreği tanımı ile çayınız demleninceye kadar çıtır çıtır böreklerinizi pişirebilirsiniz. Hemencecik hazırlanmasına karşın son derece lezzetli olan peynirli milföy böreği ile börek yemenin keyfine sınırsızca varabilirsiniz. Peynirli ya da patatesli dilediğiniz üzere deneyimleyebileceğiniz milföy böreği muhtaçlık duyduğunuz her an yardımınıza koşacaktır. Kolay imali ile bilhassa birdenbire gelen konuklarınıza tatlı bir sürpriz yapmak istediğinizde peynirli milföy börek tanımı tam size nazaran. Pekala, milföy börek nasıl yapılır? İşte peynirli milföy börek tanımı hakkında bilinmesi gerekenler…


Milföy Börek İçin Gereken Materyaller


– 6 adet milföy hamuru

– Kaşar peynir

– Yarım yağlı beyaz peynir

– Maydanoz

Üzeri için;

– Yumurta sarısı

– Susam

– Çörek otu


Milföy Börek Nasıl Yapılır?


Milföy böreği üretimine başlarken evvela 6 adet kare milföyü buzluktan çıkarın. Hamurların biçim alabilmesi ve yumuşaması için oda sıcaklığında bekletin. Bir kase ortasında kaşar peynir ve beyaz peyniri birbirine karıştırın. Maydanozları incecik doğrayın ve iç harca ekleyerek yenidendan karıştırın.

Akabinde milföylerin orta kısımlarına peynirli harçtan yerleştirin. Üçgen biçimde kapatarak, parmak uçlarınız yardımı ile kenar kısımlarına nazikçe baskı uygulayın. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye hazırlamış olduğunuz börekleri ortalarında boşluk kalacak biçimde yerleştirin. Milföy böreklerin üzerine yumurta sarısı sürün, susam ve çörek otu serpiştirin. Evvelce ısıttığınız 180 derece fırına tepsiyi yerleştirin. Milföy börekleriniz piştiğinde katları açılacak ve kızaracaktır. Pişen börekleri fırından çıkararak ılık yahut sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Deneyeceklere afiyet olsun.
 
Üst