Hasanyoluc
New member
Tek porsiyonluk kek olarak pek sevilen muffin, beş çaylarının vazgeçilmez lezzetidir. Ağır çikolatası ve yumuşacık ağızda eriyen keki ile büyük beğeni alan muffin kekler özel günlerde de sofralarda sık sık tercih edilir. İster tatlı ya da tuzlu ister çikolatalı yahut meyveli her biçimde hazırlanabilen muffin nasıl yapılır? İşte bunlar içinde en epey araştırılan çikolatalı muffin tarifi…
Keke karşı koyamayanların son devirde pek ilgi gösterdiği tanımlardan biri de muffin keklerdir. Birer porsiyonluk sevecen kalıplarda pişirilen muffin kekler, beş çayların, özel günlerin birinci akla gelen lezzetlerden oluyor. Üzerleri krem şanti ve çikolata kesimleri ile çarçabuk süslenerek zenginleştirilen çikolatalı muffin tanımı için çabucak kolları sıvayarak imal etabına geçebiliriz. İşte konuklarınıza ikramlıklar hazırlayabileceğiniz muffin kekler için kullanılan materyaller ve üretim etabına ayrıntılı olarak haberimizden ulaşabilirsiniz.
Çikolatalı Muffin Materyalleri
– 2 tane yumurta
– 5 çorba kaşığı toz şeker
– ¾ çay bardağı süt
– Yarım su bardağı sıvıyağ
– 1,5 su bardağı un
– 3 çorba kaşığı damla çikolata
– 3 çorba kaşığı kakao
– 1 paket vanilya
– 1 paket kabartma tozu
Çikolatalı Muffin Nasıl Yapılır?
1. Pofuduk muffinleri hazırlamak için karıştırma kabının içine yumurta ve şekeri alarak köpürene kadar çırpın.
2. Süt ve zeytinyağını ekleyin spatula yardımı ile karıştırın.
3. Akabinde karıştırma kabına unu, kabartma tozunu, vanilyayı ve kakaoyu eleyip karıştırmaya devam edin.
4. 2 çorba kaşığı damla çikolatayı da ekleyerek pasta kağıdı yerleştirilen kalıplara kek karışımını dökün. (Kalıpların üzerinde boşluk kalacak biçimde olmalı.)
5. 180 derece öncesinden ısıtılan fırında kabarıp üzerleri kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
6. Çıkardıktan daha sonra oda sıcaklığına gelen muffin keklerin üzerine pudra şekeri serpebilir ya da soğuduğunda krem şanti sıkabilirsiniz.
Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
Keke karşı koyamayanların son devirde pek ilgi gösterdiği tanımlardan biri de muffin keklerdir. Birer porsiyonluk sevecen kalıplarda pişirilen muffin kekler, beş çayların, özel günlerin birinci akla gelen lezzetlerden oluyor. Üzerleri krem şanti ve çikolata kesimleri ile çarçabuk süslenerek zenginleştirilen çikolatalı muffin tanımı için çabucak kolları sıvayarak imal etabına geçebiliriz. İşte konuklarınıza ikramlıklar hazırlayabileceğiniz muffin kekler için kullanılan materyaller ve üretim etabına ayrıntılı olarak haberimizden ulaşabilirsiniz.
Çikolatalı Muffin Materyalleri
– 2 tane yumurta
– 5 çorba kaşığı toz şeker
– ¾ çay bardağı süt
– Yarım su bardağı sıvıyağ
– 1,5 su bardağı un
– 3 çorba kaşığı damla çikolata
– 3 çorba kaşığı kakao
– 1 paket vanilya
– 1 paket kabartma tozu
Çikolatalı Muffin Nasıl Yapılır?
1. Pofuduk muffinleri hazırlamak için karıştırma kabının içine yumurta ve şekeri alarak köpürene kadar çırpın.
2. Süt ve zeytinyağını ekleyin spatula yardımı ile karıştırın.
3. Akabinde karıştırma kabına unu, kabartma tozunu, vanilyayı ve kakaoyu eleyip karıştırmaya devam edin.
4. 2 çorba kaşığı damla çikolatayı da ekleyerek pasta kağıdı yerleştirilen kalıplara kek karışımını dökün. (Kalıpların üzerinde boşluk kalacak biçimde olmalı.)
5. 180 derece öncesinden ısıtılan fırında kabarıp üzerleri kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
6. Çıkardıktan daha sonra oda sıcaklığına gelen muffin keklerin üzerine pudra şekeri serpebilir ya da soğuduğunda krem şanti sıkabilirsiniz.
Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.