Hasanyoluc
New member
kimi vakit apansız konuğunuz geldiğinde ya da tatlı krizlerinde pratik tahlil aradığınızda imdadınıza pişmeyen tatlılar yetişiverir. Neredeyse herkes tarafınca sevilirler. Pişirme kederi yok, kolay kolay hazırlanabiliyor. Üstelik lezzetli. Dahası mı şık sunumlu! bu biçimdesine her bakımdan kusursuz tatlıyı kim sevmez ki! Ee bu biçimde biz de bu biroldukça özelliği bulunan pişmeyen kolay tatlılar neymiş keşfedelim!
1. Oreo yahut sevdiğiniz bisküvi ile bu tanımı yapabilirsiniz!
Oreolu Pişmeyen Cheesecake Tanımı, Nasıl Yapılır?
Materyaller
Alt Tabanı için:
Fıstık Ezmeli Cup Tanımı, Nasıl Yapılır?
Materyaller
Pişmeyen Meyveli Pasta Tanımı, Nasıl Yapılır?
Materyaller
Tabanı için:
Havuçlu Çiğ Kek Tanımı, Nasıl Yapılır?
Gereçler
Pişmeyen Browni Tanımı, Nasıl Yapılır?
Materyaller
Pişmeyen Tahinli Kurabiye Tanımı, Nasıl Yapılır?
Gereçler
Kahveli Parfe Tanımı, Nasıl Yapılır?
Materyaller
Kırmızı Meyveli Sorbe Tanımı, Nasıl Yapılır?
Materyaller
Mozaik Pasta Tanımı, Nasıl Yapılır?
Gereçler
Portakallı Pişmeyen Kurabiye Tanımı, Nasıl Yapılır?
Gereçler
1. Oreo yahut sevdiğiniz bisküvi ile bu tanımı yapabilirsiniz!
Oreolu Pişmeyen Cheesecake Tanımı, Nasıl Yapılır?
Materyaller
Alt Tabanı için:
2 paket oreo bisküvi
50 gram tereyağı
400 gram krem peynir
400 mililitre süt kreması
1 çay bardağı pudra şeker
1 paket oreo
Alt tabanı için; oreoları robotta çekin ve bir kasenin içerisine aktarın. Eritilmiş tereyağını yedirerek yoğurun.
Isıya sağlam fırın kabına pişirme kâğıdı yerleştirin. Hazırladığınız harcı bu kaba dökün ve yeterlice yaydırın.
Buzdolabına alın ve yaklaşık olarak 2 saat boyunca dinlendirin. Bu sırada kremasını hazırlayın.
Süt kreması, pudra şekeri ve krem peyniri mikserle kıvam alana kadar çırpın.
Yarım paket oreoyu kremanın içerisine parçalayın. Rastgele bir kaşık yardımı ile karıştırın.
Dolapta dinlendirdiğiniz tabanın üzerine dökün ve öteki yarım paket oreoyu mikserle çektirin. Üzerini süslemek için kullanın.
1 gece boyunca buzdolabında bekletin. Dilediğiniz vakit dolaptan çıkarıp servis edin. Afiyet olsun.
Fıstık Ezmeli Cup Tanımı, Nasıl Yapılır?
Materyaller
2 paket şekersiz çikolata
1 tatlı kaşığı fıstık ezmesi
Çikolatayı benmari metodu eritin. Cupların içerisine 2 yahut 3 yemek kaşığı çikolata ekleyin.
5 dakika buzlukta donmasını bekleyin. çabucak sonrasında üzerine fıstık ezmesi ek edin.
Her birinin üzerine yine çikolata ekleyin. 5 dakika daha donmasını bekleyin. Çabucak servis edin. Afiyet olsun.
Pişmeyen Meyveli Pasta Tanımı, Nasıl Yapılır?
Materyaller
Tabanı için:
10 adet hurma
1 su bardağı badem
2 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
Yarım su bardağı ceviz
1/4 çay kaşığı tuz
1 su bardağı çiğ kaju
1 yemek kaşığı bal
1 yemek kaşığı tereyağı
2 adet muz
9 damla limon suyu
1 su bardağı frambuaz (Dondurulmuş)
5 adet hurma
2 çay kaşığı tarçın
6 adet çilek
Çilek yahut muz
1 yemek kaşığı Hindistan cevizi rendesi
Tabanı için; hurmayı, badem ve cevizi rondodan geçirin. Üzerine yağını ve tuzunu koyup karıştırın.
Servis edeceğiniz kabın içerisine alın ve üzerine streç sinemayla kaplayın. 20 dakika buzlukta bekletin.
Üst harcı için; suda beklettiğiniz kajuyu, 1 adet muzu, balı, eritilmiş tereyağını, 5 damla limon suyu ve 1 kaşık tarçını rondodan geçirin.
Karışımın yarısını bir kaseye ayırın. Kalan yarısına frambuaz, 1 adet muz, çilek, 5 adet hurma, 1 kaşık tarçın, 4 damla limon suyu ekleyin. tekrar rondodan geçirin.
2 saat buzlukta bekletin. Ayırdığınız kajulu karışımı tabanın üzerine yayın. Onun üzerine frambuazlı karışımı dökün ve buzlukta bekletin.
Üstünü dilediğiniz meyveyle süsleyin. Hindistan cevizi rendesi serpin ve servis edin. Afiyet olsun.
Havuçlu Çiğ Kek Tanımı, Nasıl Yapılır?
Gereçler
7 adet büyük uzunluk havuç
10 adet hurma
2 yemek kaşığı yulaf ezmesi
2 yemek kaşığı keten tohumu
1 çay bardağı ceviz
3 yemek kaşığı agave şurubu
1 yemek kaşığı tarçın
2 yemek kaşığı rendelenmiş Hindistan cevizi
Dilediğiniz taze meyve
Havuçları bol suda yıkayın ve kabuklarını soyun. Rendenin iri kısmı ile rendeleyin.
Çekirdeklerini çıkardığınız hurmaları küçük bir biçimde doğrayın. Cevizi iri kesimler halinde kıyın.
Doğradığınız tüm malzemeyi geniş bir karıştırma kabına alın. Yulaf ezmesi, keten tohumu, tarçın ve agave şurubu ekleyin.
Tüm malzemeyi uygunca karıştırın. Bu harcı silikon tart kalıplarına paylaştırın.
Buzdolabında 10 dakika soğutun. Servis tabaklarına zıt çevirip çıkartın.
Üzerine rendelenmiş Hindistan cevizi serpin ve taze meyvelerle süsleyin. Çabucak servis edin. Afiyet olsun.
Pişmeyen Browni Tanımı, Nasıl Yapılır?
Materyaller
300 gram hurma
2 yemek kaşığı dark kakao
100 gram kabuksuz badem
100 gram kabuksuz Antep fıstığı
200 gram kurt üzümü
1 yemek kaşığı keçi boynuzu tozu
1 tatlı kaşığı keçi boynuzu pekmezi
2 yemek kaşığı su
Hurma ve kurt üzümlerinin çekirdeklerini çıkarın. Ilık suda yaklaşık olarak yarım saat boyunca bekletin.
Hurmaların suyunu süzün ve küçük kesimler halinde doğrayın. Akabinde rondodan geçirin.
Kabuksuz iç bademleri de içerisine ek edin ve yeniden rondodan geçirin.
Yoğunluğunu ayarlamak için su katabilirsiniz. Suyunu süzdürdüğünüz kurt üzümünü, dark kakaoyu, keçi boynuzu tozunu ve pekmezini katıp rondoda çektirme sürecine devam edin.
Kabuksuz Antep fıstıklarını farklı bir yerde iri modüller halinde çekin. sonrasındasında hazırladığınız harçla birleştirin ve karıştırın.
Kek kalıbının tabanını streç sinemayla kaplayın. Brownie harcını kalıba yayın.
Üzerini uygunca düzeltin ve streç sinemayla kapatın. Kıvam alması için buzdolabına kaldırın.
Uzun müddet buzdolabında dinlendirdikten daha sonra çabucak servis edin. Afiyet olsun.
Pişmeyen Tahinli Kurabiye Tanımı, Nasıl Yapılır?
Gereçler
35 adet bebe bisküvisi
7-8 yemek kaşığı tahin
2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 kase damla çikolata
Bisküvileri robotta un kıvamına gelene kadar çektirin.
Tahini ve pudra şekerini içerisine ek edin.
Karıştırın ve tahini az gelmişse ekleme yapın.
Ceviz büyüklüğünde modüller alın ve yuvarlayın.
Damla çikolataları ile süsleyin ve servis tabağına dizin. Afiyet olsun.
Kahveli Parfe Tanımı, Nasıl Yapılır?
Materyaller
200 gram toz krem şanti
2 su bardağı soğuk süt
200 gram yulaflı bisküvi
4 tatlı kaşığı toz şeker
1 adet yumurta
2 tatlı kaşığı granül kahve
100 gram fındık
- 1 tatlı kaşığı Türk kahvesi
Bisküvileri küçük kesimlere ayırın ve fındığı mutfak robotuyla toz haline getirin.
Yarım su bardağı süte granül kahveyi karıştırın. Başka bir kenarda bekletin.
Toz krem şanti ve kalan sütü geniş bir kaba alın. Mikser sayesinde yüksek devranda çırpın.
Buzdolabında bekletin. Cam bir kaseye aldığınız yumurta ve toz şekeri karıştırın. Akabinde kaynamakta olan suda şekeri benmari adabı eritin.
Soğuması için farklı bir kaseye aktarın. Soğuyunca bisküvi ve fındık içini ekleyin.
Sütlü granül kahveyi ve buzdolabında bekletilmiş krem şantiyi ek edin. Rastgele bir kaşık yardımı ile karıştırın.
Porsiyonluk muffin kalıplarının iç kısımlarını streç sinemayla kaplayın. Hazırladığınız karışımı harçlara boşaltın.
Üzerlerini de streç sinemayla kapadıktan daha sonra derin dondurucuda en az 3 saat bekletin.
Mühlet sonunda oda ısısında biraz dinlendirin. Karşıt çevirip kalıplarından çıkarın.
Üzerlerine Türk kahvesi eleyin ve çabucak servis edin. Afiyet olsun.
Kırmızı Meyveli Sorbe Tanımı, Nasıl Yapılır?
Materyaller
20 adet dondurulmuş ahududu
10 adet kiraz
5 adet çilek
Yarım armut
2 yemek kaşığı dolusu yoğurt
2 tatlı kaşığı bal
Tüm gereçleri rondodan geçirin ve homojen bir karışım elde edin.
Dondurma kalıplarına harcı dökün ve üzerini streç sinemayla kapatın.
Buzluğa kaldırın. Donana kadar her 20 dakikada bir karıştırın.
Donunca 5 saat buzlukta dinlendirin. Servis etmeden 15 dakika evvel çıkarın.
Üzerini istek ederseniz Hindistan cevizi ile süsleyin. Çabucak servis edin. Afiyet olsun.
Mozaik Pasta Tanımı, Nasıl Yapılır?
Gereçler
300 gram pötibör bisküvi
1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı yahut margarin
5 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı fındık (İsteğe bağlı)
Muz (İsteğe bağlı)
- Hindistan cevizi tozu
Bisküvileri fazla ufalamadan kırın. Margarin yahut tereyağını bir tavada eritin.
Eriyen yağı, kakaoyu, sütü ve şekeri bir kabın içerisinde yeterlice karıştırın.
Bisküvilerin üzerine bu karışımı dökün. İçerisine dilimlenmiş muz yahut dövülmüş fındık da ek edebilirsiniz.
Bisküvileri ezmeden düzgünce karıştırdıktan daha sonra karışımı streç folyo ortasına alın ve rulo hali verin.
Buzlukta 3 saat kadar dinlenmeye bırakın. Üzerine Hindistan cevizi tozu serpin. Çabucak servis edin. Afiyet olsun.
Portakallı Pişmeyen Kurabiye Tanımı, Nasıl Yapılır?
Gereçler
1,5 su bardağı badem unu
1 adet portakal suyu
2 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
3 yemek kaşığı bal
2 yemek kaşığı Hindistan cevizi tozu
1 kase Hindistan cevizi rendesi (Bulamak için)
Tüm gereçleri güzelce karıştırın ve ceviz büyüklüğünde modüller alın. Yuvarlak biçimler verin.
Hindistan cevizi rendesine bulayın. Buzdolabında 2 saat boyunca bekletin. Dilediğiniz vakit servis edin. Afiyet olsun.