Hasanyoluc
New member
Çayınızın, kahvenizin yanında tek lokmalık ve açlığınızı bastıran tuzlu kurabiye tanımı ile karşınızdayız. İster gün ortasında, ister gece atıştırmalıklarınızda tüketebileceğiniz bu kurabiyenin en lezzetli yanlarından biri ise kıyır kıyır olması. pek pratik bir üretimi olan vegan tuzlu kurabiyenizi ister zeytinli, ister dere otlu, ister sade yapıp afiyetle tüketebilirsiniz. Biz zeytinlisine bayıldık!
Vegan Tuzlu Kurabiye Tanımı
Materyaller:
1. Bir kapta bitkisel süt, limon ve sirke güzelce karıştırılır. (Önce sıvılar, daha sonra katılar kuralı!)
2. Un, yağ, kabartma tozu ve tuz karıştırılır ve sıvı karışıma eklenir.
3. Hamura dereotu ve zeytinler katılır ve düzgünce yoğurulur.
4. İstediğiniz üzere biçim verip fırın tepsisine dizin.
5. Üzerine sulandırılmış pekmez sürülür, susam yahut çörek otu serpilir. (pekmez kızarması için)
6. 180 dereceye ayarlanmış fırında, 15-20 dakika denetim edilerek pişirin
Kurabiyelerinizin ve keklerinizin kurumasını istemiyorsanız şayet, fırından çıktıktan daha sonra bir havlu sayesinde koruma edebilirsiniz. Hem vegan hem kıyır kıyır bu tuzlu kurabiyelerden denemeyi unutmayın. Öbür vegan tanımlarımıza de bakabilirsiniz, afiyet olsun!
Vegan Tuzlu Kurabiye Tanımı
Materyaller:
3 buçuk su bardağı un
1 bardak sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
3 yemek kaşığı limon
1 bardak bitkisel süt
1 tatlı kaşığı sirke (kıtırlık için)
Dereotu
Doğranmış zeytin
Çörek otu ve susam
1. Bir kapta bitkisel süt, limon ve sirke güzelce karıştırılır. (Önce sıvılar, daha sonra katılar kuralı!)
2. Un, yağ, kabartma tozu ve tuz karıştırılır ve sıvı karışıma eklenir.
3. Hamura dereotu ve zeytinler katılır ve düzgünce yoğurulur.
4. İstediğiniz üzere biçim verip fırın tepsisine dizin.
5. Üzerine sulandırılmış pekmez sürülür, susam yahut çörek otu serpilir. (pekmez kızarması için)
6. 180 dereceye ayarlanmış fırında, 15-20 dakika denetim edilerek pişirin
Kurabiyelerinizin ve keklerinizin kurumasını istemiyorsanız şayet, fırından çıktıktan daha sonra bir havlu sayesinde koruma edebilirsiniz. Hem vegan hem kıyır kıyır bu tuzlu kurabiyelerden denemeyi unutmayın. Öbür vegan tanımlarımıza de bakabilirsiniz, afiyet olsun!