Lviv Belediye Binası’nın karşısındaki büyük, işaretsiz ahşap kapı çalındı. Alman yapımı tüfeği olan askeri üniformalı bir adam cevap verir. Parola, istiyor.
“Slava Ukrayini.” Ukrayna’ya şeref.
“Heroy am slava”, Kahramanlara şükürler olsun, diye cevap verir ve kitaplardan oluşan bir duvarın arkasına gizlenmiş bir geçidi açar.
Üniformalı adam gardiyan değil. Dünya Savaşı sırasında Ukrayna’nın Sovyet Rusya ve Nazi Almanya’sına karşı verdiği silahlı bağımsızlık mücadelesini anan temalı popüler bir restoran olan Kryivka’nın şefidir.
Hatıralarla dolu bir yer altı sığınağı olarak dekore edilmiş mağaramsı restoran 15 yıldan uzun süredir hizmet veriyor. Arka planda yer alan acımasız ve kanlı hikayeye rağmen atmosfer şenlikli ve eğlenceli olmaya devam ediyor. Müşteriler hala sıra sıra renkli votka shot ısmarlıyor ve tuğla duvarlar hala 1940’ların kıymıkları, radyoları, haritaları, topları ve fenerleriyle süslenmiş.
Ancak Rusya ile savaş şiddetlenirken, nispeten güvenli batı şehri Lviv’deki alan yeni bir yankı uyandırdı. Geçenlerde bir ziyarette masalar, restoranın eskiden çektiği yabancı turistler yerine Ukraynalılar tarafından işgal edilmişti. Yerel halk, izinli askerler ve ülke genelinde bombalanan şehirlerden kaçan aileler yemek ve içkinin tadını çıkardı. Çocuklar ortalıkta geziniyor, miğfer ve ceket toplamaya çalışıyor ya da eski silahlarla düello yapıyordu.
Ailesiyle bir masada oturan Alina Bulauevska, 32. yaş gününü kutlamak için yakındaki bir kasabadan geldi. “Bu bizim için bir kaçış” dedi.
Aktif askerler, birimlerinin amblemi olan yüzlerce çağdaş askeri nişan bıraktılar. Çerçeveli serginin merkezinde Ukrayna Silahlı Kuvvetleri Başkomutanı General Valery Zaluzhny’nin bir tasviri yer alıyor.
Yöneticilerden biri, restoranın onu ziyarete davet ettiğini söyledi. Dört yıldızlı general, nişanıyla birlikte üzerine adını imzaladığı ve kırmızı mürekkeple bir kalp çizdiği dev bir mavi ve sarı Ukrayna bayrağı göndererek yanıt verdi.
Menajer, “Galibiyetimizden sonra kutlamaya geleceğini söyledi” dedi.
Julia Volkova, kocası, çocukları ve birkaç arkadaşıyla birlikte tepsilerde yağlı sosisler, kömürleşmiş sebzeler ve mücverler olan büyük bir masada oturuyordu. Aile, geçen Mart ayında ülkenin kuzeydoğusundaki savaştan zarar gören Kharkov şehrinden kaçıp buraya yerleşen yaklaşık 150.000 yerinden edilmiş kişiye katıldıktan sonra Lviv’de bir daire kiraladı.
Birkaç kez restoranda yemek yediler. Bayan Volkova bir tercüman aracılığıyla “Burayı seviyoruz” dedi.
Lviv’de olmaktan memnundular. Volkova, Rus militanların onun arazisine ve çiftlik işine el koyduğunu ve kızının sınıf arkadaşlarından birinin ailesini namazdan sonra kiliseden çıkarken öldürdüğünü söyledi.
İki parmağıyla gözlerini işaret ederek, “Yollarına çıkan herkesi öldürdüler, biz de gördük” dedi.
Erkek arkadaşı bir kupa bira koydu ve cep telefonunu çıkarıp kurşun delikleri ve gömülü şarapnellerle dolu evinin duvarlarının videosunu gösterdi.
Sievda Kerimova kısa süre önce Kiev’den Lviv’e daha mutlu bir nedenle gelmişti. On gün izinli olan 26 yaşındaki bir subay olan kocasını karşılamaya gelmişti.
Yemekhanelerden birinin yanındaki atış poligonunda çift, Kerimova’nın Rusya Devlet Başkanı Vladimir V Putin’in resminin bulunduğu kağıt bir hedefe on plastik mermi atması için 75 Grivnası – yaklaşık 2 ABD doları – ödedi. Başka bir odada müşteriler, üzerinde onun yüzü olan büyük boy bir kum torbasını hedef alabilirdi.
Kryivka, Ukraynalı bir restoran grubu olan !FEST tarafından işletilen çeşitli temalı restoranlardan ve hediyelik eşya dükkanlarından biridir. Üst katta, Masonik bir kulüp binası olarak kurulmuş en pahalı Galiçya restoranı olan başka bir restoran var. Hemen köşeyi dönünce Lviv Kahve Madeni, madenci kaskı takan ziyaretçilerin kahve çekirdekleri ve latte yudumlayabilecekleri devasa bir yer altı kahvehanesi ve dükkanıdır.
Restoranlar tarihsel doğruluğu umursamıyor. Kryivka’da, yaygın vatanseverlik ve genel neşe, 1940’larda bağımsız bir Ukrayna için mücadeleye öncülük eden, ancak Yahudileri katleden bir etnik temizlik kampanyasında Polonya ve Ukrayna’yı kasıp kavuran aşırılık yanlılarından oluşan orijinal Ukrayna İsyan Ordusu’nun genellikle çirkin sicilini gölgede bırakıyor. .
Ancak Ukrayna’nın bağımsızlık mücadelesini hatırlamak, bugün vatandaşların miraslarıyla gurur duyduklarını ve savaş çabalarını desteklediklerini ifade etme yollarından biridir.
Menüde tarih dersi değil, yemek ve eğlence var.
Akşamki kutlamalar arasında Rus casuslarının avlanması veya Ukraynalıların Ruslara atıfta bulunmak için kullandıkları aşağılayıcı bir terim olan “Moskali” de vardı. Oyun, askeri kıyafetli bir grup garson tarafından oynandı. Yemek yiyenler gülünç bir şekilde sorguya çekildi, ardından derme çatma bir hapishaneye götürüldü ve masalarına geri gönderilmeden önce bir vatanseverlik şarkısı söylemeleri istendi.
Sonunda garsonlar askeri bir düzende olduğu gibi sıraya girdi. Lider, toplananlara savaşın başlangıcından bu yana düşürülen Rus tanklarının veya helikopterlerinin sayısını sorarken, müşteriler etrafında toplanıp tezahürat yaptı.
Kısa performans, personel ve konukların arka arkaya “Slava Ukrayini” turlarını tekrar etmesiyle sona erdi. Heroyam slava” bir arada.
Bu an, Victor Laszlo’nun Rick’s Cafe Americain’de kalabalığa önderlik ettiği ve Nazi subaylarına meydan okurcasına La Marseillaise şarkısını söylediği “Casablanca” filminin ikonik sahnesiyle pek kıyaslanamaz. Ama duygular gerçekti.
Bu arada, büyük ölçüde fark edilmeyen duvara monte bir TV, akşam haberlerini sessizce yayınladı, Ukrayna Devlet Başkanı Volodymyr Zelenskyy ile o günkü Rus hava saldırılarını tartıştığı bir röportaj.
Günün üç füze uyarısı sırasında kapanmak zorunda kalan sokak seviyesindeki diğer dükkan ve restoranların aksine, yer altı Kryivka börek ve votka servisi yapmaya devam edebildi.
Başka bir akşam Vitaly Zhoutonizhko, sağ kolu askılı, eşi Alina ve dört yaşındaki kızı Kiza ile ikinci kez restorana gitti. İki haftadır Lviv’deydi çünkü siperine bir top mermisi isabet ettiğinde aldığı yaranın iyileşmesi için ordudan tıbbi izne ayrılmıştı.
Ön cepheye yakın bir sığınakta kaldıktan sonra neden sahte bir sığınakta dinlenmek istediği sorulduğunda, Bay Zhoutonizhko güldü.
“Bu bir eğlence” dedi.
Yani atış poligonunda bir Putin hedefini mi vurmaya çalışıyordu?
“Fotoğraf çekmekle ilgilenmiyorum” dedi. “Gerçek bir amacım var.”
“Slava Ukrayini.” Ukrayna’ya şeref.
“Heroy am slava”, Kahramanlara şükürler olsun, diye cevap verir ve kitaplardan oluşan bir duvarın arkasına gizlenmiş bir geçidi açar.
Üniformalı adam gardiyan değil. Dünya Savaşı sırasında Ukrayna’nın Sovyet Rusya ve Nazi Almanya’sına karşı verdiği silahlı bağımsızlık mücadelesini anan temalı popüler bir restoran olan Kryivka’nın şefidir.
Hatıralarla dolu bir yer altı sığınağı olarak dekore edilmiş mağaramsı restoran 15 yıldan uzun süredir hizmet veriyor. Arka planda yer alan acımasız ve kanlı hikayeye rağmen atmosfer şenlikli ve eğlenceli olmaya devam ediyor. Müşteriler hala sıra sıra renkli votka shot ısmarlıyor ve tuğla duvarlar hala 1940’ların kıymıkları, radyoları, haritaları, topları ve fenerleriyle süslenmiş.
Ancak Rusya ile savaş şiddetlenirken, nispeten güvenli batı şehri Lviv’deki alan yeni bir yankı uyandırdı. Geçenlerde bir ziyarette masalar, restoranın eskiden çektiği yabancı turistler yerine Ukraynalılar tarafından işgal edilmişti. Yerel halk, izinli askerler ve ülke genelinde bombalanan şehirlerden kaçan aileler yemek ve içkinin tadını çıkardı. Çocuklar ortalıkta geziniyor, miğfer ve ceket toplamaya çalışıyor ya da eski silahlarla düello yapıyordu.
Ailesiyle bir masada oturan Alina Bulauevska, 32. yaş gününü kutlamak için yakındaki bir kasabadan geldi. “Bu bizim için bir kaçış” dedi.
Aktif askerler, birimlerinin amblemi olan yüzlerce çağdaş askeri nişan bıraktılar. Çerçeveli serginin merkezinde Ukrayna Silahlı Kuvvetleri Başkomutanı General Valery Zaluzhny’nin bir tasviri yer alıyor.
Yöneticilerden biri, restoranın onu ziyarete davet ettiğini söyledi. Dört yıldızlı general, nişanıyla birlikte üzerine adını imzaladığı ve kırmızı mürekkeple bir kalp çizdiği dev bir mavi ve sarı Ukrayna bayrağı göndererek yanıt verdi.
Menajer, “Galibiyetimizden sonra kutlamaya geleceğini söyledi” dedi.
Julia Volkova, kocası, çocukları ve birkaç arkadaşıyla birlikte tepsilerde yağlı sosisler, kömürleşmiş sebzeler ve mücverler olan büyük bir masada oturuyordu. Aile, geçen Mart ayında ülkenin kuzeydoğusundaki savaştan zarar gören Kharkov şehrinden kaçıp buraya yerleşen yaklaşık 150.000 yerinden edilmiş kişiye katıldıktan sonra Lviv’de bir daire kiraladı.
Birkaç kez restoranda yemek yediler. Bayan Volkova bir tercüman aracılığıyla “Burayı seviyoruz” dedi.
Lviv’de olmaktan memnundular. Volkova, Rus militanların onun arazisine ve çiftlik işine el koyduğunu ve kızının sınıf arkadaşlarından birinin ailesini namazdan sonra kiliseden çıkarken öldürdüğünü söyledi.
İki parmağıyla gözlerini işaret ederek, “Yollarına çıkan herkesi öldürdüler, biz de gördük” dedi.
Erkek arkadaşı bir kupa bira koydu ve cep telefonunu çıkarıp kurşun delikleri ve gömülü şarapnellerle dolu evinin duvarlarının videosunu gösterdi.
Sievda Kerimova kısa süre önce Kiev’den Lviv’e daha mutlu bir nedenle gelmişti. On gün izinli olan 26 yaşındaki bir subay olan kocasını karşılamaya gelmişti.
Yemekhanelerden birinin yanındaki atış poligonunda çift, Kerimova’nın Rusya Devlet Başkanı Vladimir V Putin’in resminin bulunduğu kağıt bir hedefe on plastik mermi atması için 75 Grivnası – yaklaşık 2 ABD doları – ödedi. Başka bir odada müşteriler, üzerinde onun yüzü olan büyük boy bir kum torbasını hedef alabilirdi.
Kryivka, Ukraynalı bir restoran grubu olan !FEST tarafından işletilen çeşitli temalı restoranlardan ve hediyelik eşya dükkanlarından biridir. Üst katta, Masonik bir kulüp binası olarak kurulmuş en pahalı Galiçya restoranı olan başka bir restoran var. Hemen köşeyi dönünce Lviv Kahve Madeni, madenci kaskı takan ziyaretçilerin kahve çekirdekleri ve latte yudumlayabilecekleri devasa bir yer altı kahvehanesi ve dükkanıdır.
Restoranlar tarihsel doğruluğu umursamıyor. Kryivka’da, yaygın vatanseverlik ve genel neşe, 1940’larda bağımsız bir Ukrayna için mücadeleye öncülük eden, ancak Yahudileri katleden bir etnik temizlik kampanyasında Polonya ve Ukrayna’yı kasıp kavuran aşırılık yanlılarından oluşan orijinal Ukrayna İsyan Ordusu’nun genellikle çirkin sicilini gölgede bırakıyor. .
Ancak Ukrayna’nın bağımsızlık mücadelesini hatırlamak, bugün vatandaşların miraslarıyla gurur duyduklarını ve savaş çabalarını desteklediklerini ifade etme yollarından biridir.
Menüde tarih dersi değil, yemek ve eğlence var.
Akşamki kutlamalar arasında Rus casuslarının avlanması veya Ukraynalıların Ruslara atıfta bulunmak için kullandıkları aşağılayıcı bir terim olan “Moskali” de vardı. Oyun, askeri kıyafetli bir grup garson tarafından oynandı. Yemek yiyenler gülünç bir şekilde sorguya çekildi, ardından derme çatma bir hapishaneye götürüldü ve masalarına geri gönderilmeden önce bir vatanseverlik şarkısı söylemeleri istendi.
Sonunda garsonlar askeri bir düzende olduğu gibi sıraya girdi. Lider, toplananlara savaşın başlangıcından bu yana düşürülen Rus tanklarının veya helikopterlerinin sayısını sorarken, müşteriler etrafında toplanıp tezahürat yaptı.
Kısa performans, personel ve konukların arka arkaya “Slava Ukrayini” turlarını tekrar etmesiyle sona erdi. Heroyam slava” bir arada.
Bu an, Victor Laszlo’nun Rick’s Cafe Americain’de kalabalığa önderlik ettiği ve Nazi subaylarına meydan okurcasına La Marseillaise şarkısını söylediği “Casablanca” filminin ikonik sahnesiyle pek kıyaslanamaz. Ama duygular gerçekti.
Bu arada, büyük ölçüde fark edilmeyen duvara monte bir TV, akşam haberlerini sessizce yayınladı, Ukrayna Devlet Başkanı Volodymyr Zelenskyy ile o günkü Rus hava saldırılarını tartıştığı bir röportaj.
Günün üç füze uyarısı sırasında kapanmak zorunda kalan sokak seviyesindeki diğer dükkan ve restoranların aksine, yer altı Kryivka börek ve votka servisi yapmaya devam edebildi.
Başka bir akşam Vitaly Zhoutonizhko, sağ kolu askılı, eşi Alina ve dört yaşındaki kızı Kiza ile ikinci kez restorana gitti. İki haftadır Lviv’deydi çünkü siperine bir top mermisi isabet ettiğinde aldığı yaranın iyileşmesi için ordudan tıbbi izne ayrılmıştı.
Ön cepheye yakın bir sığınakta kaldıktan sonra neden sahte bir sığınakta dinlenmek istediği sorulduğunda, Bay Zhoutonizhko güldü.
“Bu bir eğlence” dedi.
Yani atış poligonunda bir Putin hedefini mi vurmaya çalışıyordu?
“Fotoğraf çekmekle ilgilenmiyorum” dedi. “Gerçek bir amacım var.”