Hasanyoluc
New member
İster kahvaltıda isterseniz de çay saatlerinde size eşlik edecek bu tanımlara bayılacaksınız. Konutunuzu mis üzere kokutma garantili bu pofuduk poğaça tanımlarını sık sık yapmak isteyeceksiniz.
1. Zeytinli Kaşarlı Kafes Poğaça Tanımı:
2. Sakallı Poğaça Tanımı:
3. Patatesli Poğaça Tanımı:
4. Labneli Poğaça Tanımı:
5. Peynirli Maydanozlu Anne Poğaçası Tanımı:
6. Sosisli Poğaça Tanımı:
Hamuru için;
7. Katmer Poğaça Tanımı:
8. 3-2-1 Poğaçası Tanımı:
9. Kıymalı Bezelyeli Poğaça Tanımı:
10. Tırtıl Poğaça Tanımı:
Hamuru için;
1. Zeytinli Kaşarlı Kafes Poğaça Tanımı:
1/2 su bardağı süt
1/2 su bardağı zeytinyağı
1/2 su bardağı yoğurt
2 su bardağı un
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1/2 su bardağı doğranmış siyah zeytin
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı çörek otu
2. Sakallı Poğaça Tanımı:
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı süt
1su bardağı sıvı yağ
2 yumurta akı
2 yumurta sarısı
2 tatlı kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı şeker
1/2 yemek kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Maydanoz
Kaşar peyniri
Labne peyniri
3. Patatesli Poğaça Tanımı:
1 su bardağı süt
1 su bardağı ılık su
1 yemek kaşığı instant maya
1 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tuz
5.5 su bardağı un
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı şeker
5 adet patates
1 adet kuru soğan
1.5 demet maydanoz
1 çimdik karabiber
1 çorba kaşığı salça
1 adet yumurta sarısı
Çörek otu / Susam
4. Labneli Poğaça Tanımı:
1 paket labne peyniri
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı tereyağı
Yarım su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı süt
2 yemek kaşığı sirke
4 bardak kadar un
1 paket kabartma tozu
Tuz
1 adet yumurta sarısı
Susam
5. Peynirli Maydanozlu Anne Poğaçası Tanımı:
1 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yumurta sarısı
Maydanoz
Çökelek peyniri
Beyaz peynir
Lisan peyniri
6. Sosisli Poğaça Tanımı:
Hamuru için;
1 adet yaş maya
2 tatlı kaşığı şeker
1 yumurtanın akı
1/2 su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı süt
2 tatlı kaşığı tuz
4 su bardağı un
- 1 paket küçük sosis
1 yumurta sarısı
Mavi haşhaş
7. Katmer Poğaça Tanımı:
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 yumurtanın beyazı
1 yemek kaşığı kuru maya
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
Aldığı kadar un
6 yemek kaşığı tereyağı
Beyaz peynir
1/4 demet maydanoz
- 1 yumurta sarısı
8. 3-2-1 Poğaçası Tanımı:
3 paket kabartma tozu
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağı
1 tatlı kaşığı tuz
4,5 su bardağı un
1/2 su bardağı galeta unu
Çökelek peyniri
1/3 demet maydanoz
9. Kıymalı Bezelyeli Poğaça Tanımı:
1 yumurta
3 çorba kaşığı tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
4 yahut 5 su bardağı un
Kıyma
Dilediğiniz garnitür
Soğan
Sıvı yağ
Tuz
Karabiber
1 adet yumurta sarısı
Susam
10. Tırtıl Poğaça Tanımı:
Hamuru için;
1 adet yaş maya
2 tatlı kaşığı şeker
1 adet yumurtanın akı
1/2 su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı süt
2 tatlı kaşığı tuz
4 su bardağı un
Peynir
Maydanoz
- 1 yumurta sarısı