Kasap Şefi Nedir?
Kasap şefi, et ürünlerinin işlenmesi, hazırlanması ve sunumu konusunda uzmanlaşmış bir profesyoneldir. Bu pozisyon, restoranlardan marketlere, kasap dükkânlarından otellere kadar birçok alanda önemli bir rol oynamaktadır. Kasap şefleri, etin doğru bir şekilde kesilmesi...