‘Bugün Ne Yemek Yapsam?’ Sorusuna Harikulade Karşılıklar Bulduk: Çorbalı Salatalı Pratik Akşam Yemeği Menüsü

Hasanyoluc

New member
‘Bugün ne pişirsem?’ Kaygısına deva olmaya geldik, sizinle epeyce pratik bir akşam yemeği menüsü fikri paylaşalım dedik. Bugün menümüzde cennet çorbası, tek tencere kremalı mantarlı arpa şehriye pilavı, havuç salatası ve 3 gereçli çay yanı atıştırmalığı var! Hazırsanız çabucak tarife geçelim…????


Tek tencerede hazırlayabileceğiniz kremalı mantarlı arpa şehriye tanımı


Gereçler:



  • Yarım paket arpa şehriye


  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ


  • 1 tatlı kaşığı tuz


  • Bir paket mantar


  • 1 dolu yemek kaşığı tereyağı


  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı


  • 1 dolu çay kaşığı tuz


  • 1 paket sıvı krema


  • 1 çay kaşığı karabiber


  • 2-3 bardak kaynar su
Nasıl Yapılır?

1.
Mantarları ince ince doğrayın ve tavaya alın.

2. Suyunu çekene kadar tencerede kavurun.

3. Akabinde bütün sıvıları birleştirip arpa şehriyeyi koyun.

4. Arpa şehriye suyu çekene kadar pişirin.

5. Servis ederken üzerine kıyılmış maydonoz koyabilirsiniz.


Havuç salatası tanımı, bu sefer yoğurtsuz!


Gereçler:



  • 4 adet orta uzunluk havuç,


  • 1 dolu avuç kıyılmış maydanoz,


  • 1 diş sarımsak,


  • İstediğiniz kadar zeytinyağ


  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi


  • Tuz
Nasıl Yapılır?

1.
Havuçları yıkayıp soyun ve rendenin iri kısmıyla rendeleyin.

2. Sarımsağı minik minik doğrayıp havuçlara ekleyin.

3. Maydanoz, nar ekşisi, zeytinyağ ve tuzu da ekleyerek düzgünce karıştırın.


Yalnızca 3 materyalli tek atımlık çikolata topçukları tanımı


Gereçler:



  • 3-4 su bardağı kadar ufalanmış kakaolu kek (hazır keklerden)


  • 2 tane küçük muz


  • 1 paket sütlü ya da bitter çikolata
Nasıl Yapılır?

1.
Keki düzgünce ufalayın ve muzu püre haline getirip içine koyun.

2. Yeterlice yoğurun ve ceviz büyüklüğünde yuvarlak toplar yapın.

3. Bir paket çikolatayı benmari yordamı eritin.

4. Hazırladığınız topları iki çatal sayesinde çikolataya bulayıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin.

5. 10 dakika çikolatanın donması için buzlukta bekletin.


Bugün ne pişirsem?’ Diye düşünenlere hazırladığımız, besleyici ve lezzetli menümüzün sonuna geldik. Herkese sağlıklı ve lezzetli günler! Öbür menülerimize göz atmayı unutmayın! ????
 
Üst