Hasanyoluc
New member
Akşam yemeklerinin olmaz olmaz çorba tanımları içinde erişteli yeşil mercimek çorbası da çoğunlukla tercih edilmektedir. Son derece pratik bir üretime sahip olup farklı bir çorba tanımı denemek isteyenler için kusursuz bir seçenek olan erişteli yeşil mercimek çorbası tanımı, konut hanımları tarafınca araştırılan konulardan biridir. İçinde bulunduğumuz şu soğuk kış aylarında içinizi ısıtmakla kalmayıp damaklarınızı da şenlendirecek erişteli yeşil mercimek çorbasının tüm bilgilerinı bu yazıda bulabilirsiniz. Pekala, erişteli yeşil mercimek çorbası nasıl yapılır? İşte cevabı…
Erişteli yeşil mercimek çorbası mutfağa yeni girenlerin bile yapabileceği pek kolay bir çorbadır. Ağızda eriyen yeşil mercimek ve eriştelerle öne çıkan bu çorbanın öbür bir özelliği ise son derece doyurucu olmasıdır. Akşam yemeklerine hoş bir başlangıç için erişteli yeşil mercimek çorbasını denemeyen kalmamalı diyerek, tüm süratimizle erişteli yeşil mercimek çorbasının materyal listesi ve imal basamağına geçiyoruz. Pekala, erişteli yeşil mercimek çorbası nasıl yapılır? İşte kolay yeşil mercimek çorbası tarifi…
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbasının Materyalleri
– 1 su bardağı yeşil mercimek
– 1 adet soğan
– 1 su bardağı erişte
– 1 yemek kaşığı salça
– 8 su bardağı su (et suyu kullanabilirsiniz)
– Pulbiber
– Tuz
– Nane
– Karabiber
– 1 yemek kaşığı tereyağı
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbasının Yapılışı
1. Tencerenin içine 1 bardak yeşil mercimeği alın ve üzerini geçecek kadar su eği yaptıktan daha sonra 20 dakika kadar haşlayın.
2. Farklı bir tencereye tereyağını alın ve küp küp doğradığınız soğanları ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
3. ondan sonrasında 1 yemek kaşığı salçayı ekleyip güzelce kavurduktan daha sonra 8 su bardağı suyu ya da et suyunu ekleyin.
4. Kaynayan et suyunun içine birinci vakit içinderda önce haşlanan yeşil mercimeği akabinde da 1 bardak erişteyi ekleyin.
5. Tuz ve baharatları da dilediğiniz ölçüde çorbaya ekleyin.
6. Mercimek ve erişteler yumuşadığında ocağın altını kapatın.
7. Çorbaları soğumadan servis kaselerine alın.
Afiyet olsun.
Erişteli yeşil mercimek çorbası mutfağa yeni girenlerin bile yapabileceği pek kolay bir çorbadır. Ağızda eriyen yeşil mercimek ve eriştelerle öne çıkan bu çorbanın öbür bir özelliği ise son derece doyurucu olmasıdır. Akşam yemeklerine hoş bir başlangıç için erişteli yeşil mercimek çorbasını denemeyen kalmamalı diyerek, tüm süratimizle erişteli yeşil mercimek çorbasının materyal listesi ve imal basamağına geçiyoruz. Pekala, erişteli yeşil mercimek çorbası nasıl yapılır? İşte kolay yeşil mercimek çorbası tarifi…
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbasının Materyalleri
– 1 su bardağı yeşil mercimek
– 1 adet soğan
– 1 su bardağı erişte
– 1 yemek kaşığı salça
– 8 su bardağı su (et suyu kullanabilirsiniz)
– Pulbiber
– Tuz
– Nane
– Karabiber
– 1 yemek kaşığı tereyağı
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbasının Yapılışı
1. Tencerenin içine 1 bardak yeşil mercimeği alın ve üzerini geçecek kadar su eği yaptıktan daha sonra 20 dakika kadar haşlayın.
2. Farklı bir tencereye tereyağını alın ve küp küp doğradığınız soğanları ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
3. ondan sonrasında 1 yemek kaşığı salçayı ekleyip güzelce kavurduktan daha sonra 8 su bardağı suyu ya da et suyunu ekleyin.
4. Kaynayan et suyunun içine birinci vakit içinderda önce haşlanan yeşil mercimeği akabinde da 1 bardak erişteyi ekleyin.
5. Tuz ve baharatları da dilediğiniz ölçüde çorbaya ekleyin.
6. Mercimek ve erişteler yumuşadığında ocağın altını kapatın.
7. Çorbaları soğumadan servis kaselerine alın.
Afiyet olsun.