Ispanaklı Kek Nasıl Yapılır? Ispanaklı Kek Tarifi…

Hasanyoluc

New member
Rengi ve görünümü ile fark yaratan ıspanaklı kek, lezzeti ile de yiyenleri kendine hayran bırakıyor. Beş çaylarının vazgeçilmezi haline gelecek bu kekte ıspanağın ne tadını ne de kokusunu alamazsınız. Bilhassa kış aylarında ıspanağı farklı formlarda kullanmak isteyenler için eksiksiz bir seçim olacak ıspanaklı kek nasıl yapılır? İşte fazlaca beğenilen ıspanaklı kek tarifi…


Ispanaklı kek mi olur diyecek olanları hayrete düşürecek olan ıspanaklı kek tanımının üretimi son derece pratiktir. Ispanaklı keki sade yapabileceğiniz üzere kremşanti ile de süsleyerek lezzetli bir pastaya dönüştürebilirsiniz. Beş çayınızı farklı ve lezzetli bir kek ile tamamlamak istiyorsanız ıspanaklı kek tanımı tam size göre. Pekala, ıspanaklı kek nasıl yapılır? İşte ıspanaklı kek tanımı hakkında bilinmesi gerekenler…


Gerekli Materyaller


– 3 yumurta

– 1,5 su bardağı toz şeker

– ¾ su bardağı sıvıyağ

– ¾ su bardağı süt

– 1 paket kabartma tozu

– 1 paket vanilya

– 20 adet ıspanak yaprağı

– 2,5 su bardağından biraz fazla un


Ispanaklı Kek Nasıl Yapılır?


– Geniş ve derin bir karıştırma kabının içine 3 adet yumurta ve şekeri alın. Yaklaşık 10 dakika çırpın.

– Ispanakların sadece yapraklarını kullanacağız. Ispanak yapraklarını suda uygunca yıkayın ve sütü ekleyerek pürüzsüz kıvam alana kadar robottan geçirin.

– Akabinde bir sefer de blender yardımı ile ıspanakları çekin.

– Yumurta ve şeker karışımının üzerine son olarak blenderdan geçirdiğiniz karışımı ve sıvı yağı ekleyerek homojen kıvamı alana dek tekrar çırpın.

– Denetimli bir halde unu kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek karıştırma kabının içerisine alın. Spatula yardımı ile nazikçe karıştırın.

– Kek kalıbını tereyağı ile yağlayın. Kalıba tereyağı sürdüğünüzde kekiniz kalıptan parçalanmadan çıkacaktır.

– Hazırladığınız harcı kalıba alın. Evvelce ısıttığınız 170 derece fırında yaklaşık 40 dakika kadar pişirin. Kekinizin pişip pişmediğini kürdan ile test ettikten daha sonra fırını kapatın.

– Soğuyan kekinizi kalıptan çıkarabilirsiniz. Üzerini pudra şekeri ya da krem şanti ile süsleyebilir ve servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.
 
Üst