Hasanyoluc
New member
Kış mevsiminin en lezzetli habercilerinde biri olan portakal, kokusunun yanında tadıyla da sen sevilen meyvelerden bir adedidir. Portakal yüksek C vitamini içerir. bununla birlikte bağışıklık güçlendirici tesire sahiptir. faydaları saymakla bitmeyen bu lezzet bir fazlaca tanımda kullanılır. Kahvaltılarda ekseriyetle içeceğine alışık olduğumuz portakal, reçeli ile de sofralarımızı süslemektedir. Pekala, rengiyle, lezzetiyle epey sevilen portakal reçeli nasıl yapılır? İşte konut tarzı portakal reçeli tarifi…
Birfazlaca meyve ile reçel yapılabileceği üzere portakal ile de lezzetli bir reçel hazırlanabilir. C vitamini kaynağı olan portakalın reçelini tüketmek sıhhatiniz ortasında yararlı olacaktır. Şayet daha sağlıklı olsun isterseniz şeker yerine bal kullanabilirsiniz. Kış aylarında kahvaltı sofralarını süsleyen portakal reçeli tanımı biroldukça kişinin araştırdığı tanımlardan biridir. Pekala, portakal reçeli nasıl yapılır? İşte mesken yolu portakal reçeli tarifi…
Portakal Reçeli Gereçleri
– 1 kilo portakal
– 1 su bardağı su
– 5 su bardağı toz şeker
– 1 adet limon
– 1 adet çubuk tarçın
– 4 adet karanfil
Portakal Reçeli Tanımı
– Kalın kabuklu portakalların kabuklarını nazikçe kazıyın. Portakalları bol suda yıkadıktan daha sonra 20 dakika yumuşamaları için sıcak suyun içerisinde bekletin.
– Portakalın suyunu süzün. Portakalları kabuklarıyla birlikte küp halinde doğrayın. Akabinde 1 su bardağı toz şeker, 4 adet karanfil ve 1 adet çubuk tarçını ekleyerek tencerenin ağzını kapatarak yarım saat kadar bekletin.
– Suyunu bıraktığında eklemiş olduğunuz karanfil ve tarçını çıkarak şekerin geri kalanını ek edin ve suyunu ekleyin.
– Yaklaşık 1 saat kıvam alana kadar kaynamasını sağlayın.
– Limonu güzelce yıkayın ve kabuğunu rendeleyin. sonrasındasında suyunu alın. Reçeliniz olmaya yakın rendelenen limon kabuğu ve suyunu ek ederek güzelce karıştırın.
– Portakal reçelini ocaktan aldıktan daha sonra ılımasını bekleyin. Kavanozlara doldurun ve kapağını sıkıca kapatın. Kabukların dağılımı için kavanozu aksi çevirin.
– Güneş almayan bir yerde yaklaşık 5 gün dinlendirin. Bekleme mühletinin akabinde servis edebilirsiniz.
– Sevdiklerinizle birlikte afiyetle tüketebilirsiniz.
Birfazlaca meyve ile reçel yapılabileceği üzere portakal ile de lezzetli bir reçel hazırlanabilir. C vitamini kaynağı olan portakalın reçelini tüketmek sıhhatiniz ortasında yararlı olacaktır. Şayet daha sağlıklı olsun isterseniz şeker yerine bal kullanabilirsiniz. Kış aylarında kahvaltı sofralarını süsleyen portakal reçeli tanımı biroldukça kişinin araştırdığı tanımlardan biridir. Pekala, portakal reçeli nasıl yapılır? İşte mesken yolu portakal reçeli tarifi…
Portakal Reçeli Gereçleri
– 1 kilo portakal
– 1 su bardağı su
– 5 su bardağı toz şeker
– 1 adet limon
– 1 adet çubuk tarçın
– 4 adet karanfil
Portakal Reçeli Tanımı
– Kalın kabuklu portakalların kabuklarını nazikçe kazıyın. Portakalları bol suda yıkadıktan daha sonra 20 dakika yumuşamaları için sıcak suyun içerisinde bekletin.
– Portakalın suyunu süzün. Portakalları kabuklarıyla birlikte küp halinde doğrayın. Akabinde 1 su bardağı toz şeker, 4 adet karanfil ve 1 adet çubuk tarçını ekleyerek tencerenin ağzını kapatarak yarım saat kadar bekletin.
– Suyunu bıraktığında eklemiş olduğunuz karanfil ve tarçını çıkarak şekerin geri kalanını ek edin ve suyunu ekleyin.
– Yaklaşık 1 saat kıvam alana kadar kaynamasını sağlayın.
– Limonu güzelce yıkayın ve kabuğunu rendeleyin. sonrasındasında suyunu alın. Reçeliniz olmaya yakın rendelenen limon kabuğu ve suyunu ek ederek güzelce karıştırın.
– Portakal reçelini ocaktan aldıktan daha sonra ılımasını bekleyin. Kavanozlara doldurun ve kapağını sıkıca kapatın. Kabukların dağılımı için kavanozu aksi çevirin.
– Güneş almayan bir yerde yaklaşık 5 gün dinlendirin. Bekleme mühletinin akabinde servis edebilirsiniz.
– Sevdiklerinizle birlikte afiyetle tüketebilirsiniz.