Hasanyoluc
New member
Yemek yapmaya vakti olmayanlar ya da yemek yapmak için üşenenler için yeni bir seriye başlıyoruz! Üşengeç yemekleri serisinde en çok 30 dakikanın altında birbirinden lezzetli ve doyurucu birebir vakitte fazlaca ucuz yemek tanımlarını meskende yemek yapmak isteyenler için paylaşıyoruz! Çabucak başlayalım! ????
Milföy pidesi tanımı
Materyaller:
1. Milföy hamurunu buzluktan çıkarıp yarı donuk biçimdeyken hafifçeçe açın.
2. Bütün iç harcı minik minik doğrayıp evvel sosu akabinde gereçleri milföyün içine koyun.
3. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine koyun ve pide üzere kenarlarından bükün.
4. Salçalı sosu tekrar kenarlarına sürün.
5. Kızarana kadar 180 derecede pişirin.
Kaşarlı pratik tavuk quesadilla tanımı
Gereçler:
1. Tavukları ince ince doğrayın.
2. Tavaya tavukları koyun ve kavurun.
3. Akabinde soğanları doğrayın ve ekleyin.
4. Güzelce kavurun ve biberleri de ekleyin.
5. Bütün baharatları atın ve karıştırın.
6. Öbür bir tavanın altını yakın ve tortilla ekmeğini koyun. (İsterseniz biraz yağlayabilirsiniz.)
7. Tortilla ekmeğinin bir yüzüne harcı koyun üzerine kaşar rendesi koyun ve ikiye katlayın.
8. İki istikameti kızarana kadar 5 dakika pişirin.
İster sabah kahvaltısında ister akşam yemeğinde günün her saati hayli lezzetli: Patatesli yumurta
Gereçler:
1. Patatesleri rendeleyin ve üzerine yumurtaları ve tuzu ekleyerek karıştırın.
2. Bir tavaya 2 kaşık kadar yağı ekleyin ve tava ısınınca harcı dökün.
3. Tavaya yeterlice yayıp kısık ateşte 10 dakika pişirin.
4. Piştiyse şayet kapak sayesinde zıt çevirip tekrar yağlayıp 15 dakika daha pişirmeye devam edin.
5. Her tarafı altın üzere kızarınca omletiniz pişmiştir.
Yalancı pideli köfte tanımı
Gereçler:
1. Köfteleri tavada kızartın.
2. Birebir tavaya 1 dolu kaşık salçayı ekleyin ve kavurun.
3. Üzerine yarım bardak soğuk su ve baharatlarını ekleyip fokurdatın.
4. Fokurdayınca köfteleri atın ve 5 dakika birlikte karıştırın.
5. Tabağa yoğurdu koyup üzerine salçalı köfteleri koyun.
Peynirli pratik lavaş pizza
Materyaller:
1. Lavaşı yağlı kağıtlı fırın tepsisinin üzerine alın.
2. Üzerini yağlayıp başka lavaşı birincisinin üzerine koyun.
3. Sulandırılmış salçanın içine karabiber kekik ve tuzu atıp karıştırın.
4. Üzerine kaşar rendesi ve istediğiniz peynirleri koyup 180 derecede fırına atın.
5. Peynirler eriyene kadar 5-10 dakika kadar pişirin.
Üşengeçler için başlatmış olduğumız üşengeç yemekleri seriside birinci yemeklerin sonuna geldik! Öteki üşengeç yemeklerinde görüşmek üzere. Öbür içeriklerimiz için sizi aşağıya alalım…????
Milföy pidesi tanımı
Materyaller:
- İstediğiniz kadar milföy
1 su bardağı su
1 çorba kaşığı domates salçası
Kekik
Karabiber
Tuz
Küp küp sucuk
1 domates
1 biber
- Kaşar peyniri (rendesi)
1. Milföy hamurunu buzluktan çıkarıp yarı donuk biçimdeyken hafifçeçe açın.
2. Bütün iç harcı minik minik doğrayıp evvel sosu akabinde gereçleri milföyün içine koyun.
3. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine koyun ve pide üzere kenarlarından bükün.
4. Salçalı sosu tekrar kenarlarına sürün.
5. Kızarana kadar 180 derecede pişirin.
Kaşarlı pratik tavuk quesadilla tanımı
Gereçler:
4 adet tortilla ekmeği
250 gram tavuk kalça ya da göğüs
1 adet kuru soğan
1 kapya biber
Kaşar peyniri
Yarım çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1. Tavukları ince ince doğrayın.
2. Tavaya tavukları koyun ve kavurun.
3. Akabinde soğanları doğrayın ve ekleyin.
4. Güzelce kavurun ve biberleri de ekleyin.
5. Bütün baharatları atın ve karıştırın.
6. Öbür bir tavanın altını yakın ve tortilla ekmeğini koyun. (İsterseniz biraz yağlayabilirsiniz.)
7. Tortilla ekmeğinin bir yüzüne harcı koyun üzerine kaşar rendesi koyun ve ikiye katlayın.
8. İki istikameti kızarana kadar 5 dakika pişirin.
İster sabah kahvaltısında ister akşam yemeğinde günün her saati hayli lezzetli: Patatesli yumurta
Gereçler:
3 adet patates
3 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1. Patatesleri rendeleyin ve üzerine yumurtaları ve tuzu ekleyerek karıştırın.
2. Bir tavaya 2 kaşık kadar yağı ekleyin ve tava ısınınca harcı dökün.
3. Tavaya yeterlice yayıp kısık ateşte 10 dakika pişirin.
4. Piştiyse şayet kapak sayesinde zıt çevirip tekrar yağlayıp 15 dakika daha pişirmeye devam edin.
5. Her tarafı altın üzere kızarınca omletiniz pişmiştir.
Yalancı pideli köfte tanımı
Gereçler:
10 adet küçük köfte
Bir kaşık salça
Yoğurt
Tuz
Karabiber
1. Köfteleri tavada kızartın.
2. Birebir tavaya 1 dolu kaşık salçayı ekleyin ve kavurun.
3. Üzerine yarım bardak soğuk su ve baharatlarını ekleyip fokurdatın.
4. Fokurdayınca köfteleri atın ve 5 dakika birlikte karıştırın.
5. Tabağa yoğurdu koyup üzerine salçalı köfteleri koyun.
Peynirli pratik lavaş pizza
Materyaller:
2 adet lavaş
Bir kase kaşar peyniri
3 yemek kaşığı sulandırılmış salça
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Biraz zeytinyağı
1. Lavaşı yağlı kağıtlı fırın tepsisinin üzerine alın.
2. Üzerini yağlayıp başka lavaşı birincisinin üzerine koyun.
3. Sulandırılmış salçanın içine karabiber kekik ve tuzu atıp karıştırın.
4. Üzerine kaşar rendesi ve istediğiniz peynirleri koyup 180 derecede fırına atın.
5. Peynirler eriyene kadar 5-10 dakika kadar pişirin.
Üşengeçler için başlatmış olduğumız üşengeç yemekleri seriside birinci yemeklerin sonuna geldik! Öteki üşengeç yemeklerinde görüşmek üzere. Öbür içeriklerimiz için sizi aşağıya alalım…????