Arama sonuçlarınız

Mardin denildiğinde akla gelen birinci üç şey tarihi dokusu, mutfağı ve doğal güzellikleri olsa gerek. Mardin’e giderken de bu üç husus içerisinde olan mutfak konusu ise Mardin’e gitmek isteyince başlarda binlerce soru yaratmaktadır. Mardin’in geniş mutfağında Mardin’de ne yenir, ne içilir...

Kocaeli, tarih boyunca biroldukca kültüre mesken sahipliği yapmış. Bu kadar kültürün bir ortada olmasının kararı olarak fazlaca çeşitli kültürün yemeğini bünyesinde barındırıyor. Bunun en bilinenlerinden pişmaniye, en sevilen tatlılardan. İzmit simidi de en hayli sevilen lezzetlerinden...

Onca koşuşturmanın içinde bir de bugün ne pişirsem telaşı bambaşka bir mesai. Hele bir de meskendeki yemekler sizden soruluyorsa, her gün bu gerilimi yaşarsınız. Biz de buraya fikirleriniz tükendiğinde ve konut ahalisine nefis yemek sunmak istediğinizde hemencecik yapabilin diye kolay yemek...

Patlıcan; kıymanın, domatesin ve biberin en lezzetli eşlikçisidir. Farklı bütçelerden her konutun mutfağına yakışır. Pekala, patlıcan yemekleri nasıl yapılır merak ediyor musunuz? Biz buraya patlıcan yemekleri çeşitleri ve yapılışlarını listeledik. bu biçimde, her damak zevkine hitap edebilecek...

Elmanın her tatlının içine yakıştığını düşündüğümüz üzere muhallebiye de yakışacağını düşündük ve bu enfes tarifle geldik. Pekala elmalı muhallebi nasıl yapılır? İşte elmalı muhallebi tanımı… Elmalı Muhallebi İçin Gerekli Materyaller Harcı için: 3 adet büyük uzunluk kırmızı elma 1 çay...

Anne imali lezzetler içinde birinci sıralarda yer alan, hem zerzevata hem ete doyacağınız damak çatlatan ekşili köfte nasıl yapılır? İşte ekşili köfte tanımı… Ekşili Köfte İçin Gerekli Materyaller Köftesi için: 500 gram orta yağlı kıyma 1 adet soğan 1/2 çay bardağı pirinç 1 çay...

Tuzlu kurabiyeler sıcacık çayın eşlikçisidir. Kurabiye tanımlarının en sevilenleridir. Ağızda dağılan kıvamlarıyla neredeyse her insanın vazgeçilmez lezzetlerindendir. Pekala, ağızda dağılan tuzlu kurabiye nasıl yapılır? Tuzlu kurabiye materyalleri nedir? Pastane tuzlusu nasıl yapılır? İşte, tüm...

Çanakkale denince akla gelen birinci şey tarihi yapıları ve doğal hoşlukları olsa da yemeklerini de es geçmemek lazım. ‘Çanakkale’de ne yenir?’ diye merak ediyorsanız, Çanakkale’nin meşhur tatlılarından tutun, deniz mamüllerine, kebap ve köftelerine kadar birfazlaca lezzeti bulunmakta. Bilhassa...

Uzakdoğu mutfağı son senelerda pek sevilmeye başlamakla bir arada esaslı müdavimlerinin de olduğu bir mutfaktır. Asya mutfağını merak edip de yeni başlamış olanlar ve başlamak isteyenler için İstanbul’da biroldukça Uzak Doğu restoranları ve Asya restoranları bulunmaktadır. Anadolu yakasındaki...

Kokusuyla hepimizi mest eden; kahvaltıların, orta öğünlerin, altın günlerinin vazgeçilmezi olan poğaçaya lezzet katan bir tarifle karşındayız. Dereotlu poğaça tanımı sofralarınıza şenlik katacak. Pekala dereotlu poğaça nasıl yapılır? İşte dereotlu poğaça tanımı… Dereotlu Poğaça İçin Gerekli...

Makarnanın her konutun en pratik en değişken lezzetlerinden biri olduğu aşikar. Salçalısı, yoğurtlusu, kıymalısı derken bir fazlaca farklı tarifle sofralarımızda yerini bulan makarnanın lezzetli mi bir tanımıyla karşındayız. Fırını tencere yerine fırına gönderiyoruz! Pekala fırında beşamel soslu...

Sağlıklı beslenmek illa salata tüketmek demek değildir. Birfazlaca faydalı besini salata olmayan tanımlarda kullanarak sağlıklı beslenebilmeniz mümkündür! Bunun yanında sağlıklı yemek tanımları ile hem sıhhatinizi hem formunuzu müdafaanız mümkündür. Biz de sizin için salata olmayan sağlıklı...

Her gün çocuğa ne pişirsem diye düşünenler buraya! Çocuğunuz iştahsızsa ve zerzevatları ona bir türlü yediremiyorsanız, kaygınıza derman olabilecek tanımlarla karşınızdayız. Bu listede her yaşlarındaki çocuğa özel yemek tanımlarıyla bir arada iştahsız çocuklar için yemek tanımları de bulunuyor...

Tavukgöğsü tatlısı bilhassa sütlü ve yavaşça tatlı arayışında olanlar için olağanüstü bir alternatiftir. Ufak değişimlerle gerçeğini aratmayacak yalancı tavukgöğsü gereç listesinde şeker, un, vanilya ve süt üzere her meskende bulunan materyaller yer alıyor. Çat kapı konuklarınıza kolaylıkla...

Yeşil mercimekli bulgur pilavı besleyici, doyurucu ve çok lezzetli yöresel bir tanımdır. Anadolu sofralarında başköşede yer alan yeşil mercimekli bulgur pilavı, kimi civarlarda farklı isimlerle anılmaktadır. Bilindiği üzere yeşil mercimek demir açısından güçlü olup, çocuk ve yetişkinlerin...

Kilo alamamak sıklıkla sorun üzere görülmese bile, olması gerekenden zayıf olmak size kendinizi berbat hissetiriyor olabilir. ‘’Ne kadar zayıfsın’’, ‘’üflesem uçarsın’’ ve ‘’Safinaz’’ üzere yakıştırmalara çokça maruz kalmış olabilirsiniz. ‘’Dünyaları bile yesem kilo alamıyorum’’ ve ‘’artık kilo...

Oda kokuları canlılık verir ve kendinizi daha uygun hissetmenizi sağlar. Lakin bunların birçok, kimyasal kokular içerir. Bu da sıhhatimizi tehdit etmektedir. İçeriğini sizin bildiğiniz ve zevkine bakılırsa hazırlayabileceğiniz oda kokuları yapmaya ne dersiniz? 1. Portakal ve limon kokusu...

Her vakit memnunluk niçini olan pastalar özel günlerin vazgeçilmezlerindendir. Bu mutluluğa ulaşmanıza yardımcı olacak tanımlardan biri de Alman pastasıdır. 1800 yılında Amerika’da şef olarak nazaranv alan Samuel German tarafınca birinci sefer denenen Alman pastası, iki hamur içinde yer alan...

Uygun sindirim sıhhatimiz için değerlidir. Kendimizi yeterli hissetmek, besin unsurlarının emilimini en üst seviyeye çıkarmak ve bedenimizdeki her şeyi istikrarda tutmak için muhakkak besinleri nasıl ve ne vakit yediğimize dikkat etmek yararlı olacaktır. Ekseriyetle yemek yerken ne yediğimize...

Simit başta kahvaltılar olmak üzere çay saatlerinin de âlâ bir eşlikçisidir. İster okulda, ister iş yerinde ya da meskende gevrek simit ile karnınızı doyurabilir ya da açlığınızı bastırabilirsiniz. Çıtır çıtır dokusu ve harika kokusu ile fazlaca sevilen simit tanımını sizler için yazımızda ele...